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第八十五章潜在的对手（第2页）

容瑾一眼就看出了陆老爷心里的顾忌，笑着安抚陆老爷：“姨夫，你就放心吧有我在，这种情况怎么可能发生。”

一副胸有成竹的样子。

显然早已有了主意。

陆老爷追问几句，容瑾却又不肯明说，只笑着说道：“这次回去，先把酒楼买下来再说。

还得再重新粉刷布置。

再加上招聘人手之类的，至少也得一两个月才能重新开业。

姨夫既然打算让表哥跟我一起去京城打理这些琐事，就让表哥和我一起出发吧”

陆老爷想了想，点头同意了。

不管做什么生意，总没有包赚不赔的。

能到京城去拓展陆家的生意，冒点风险也是值得的。

等陆子言和容瑾一起出发之后，陆老爷特地来了趟太白楼，找来宁有方私下里商议了半天，很委婉的表达出自己的顾虑。

宁有方想了想，才笑着说道：“东家老爷，云来居有江四海那样的大厨坐镇，名气大生意好也是正常的。

不过，你也不用过于担心。

我有信心，我的手艺不比任何人差。

只要稍微给我一点时间，迟早能打响名头。”

身为一个顶级大厨，能在洛阳屹立多年不倒，宁有方自然对自己深具信心。

陆老爷笑了笑，顺着宁有方的语气说了几句，才问起了招募厨子的情况来。

宁有方笑着应道：“这几天刚放出风声，就有不少的厨子找上门了。

孙掌柜负责登记，我负责考较他们的手艺，能留下来的厨子约莫有七八个。

稍微调教几天，就能正式做事了。”

陆老爷赞许的点了点头：“好好好，这些事就交给你拿主意了。”

宁有方打起精神应了，等回了厨房之后，笑容顿时收敛了不少。

宁汐好奇的凑了过来问道：“爹，东家老爷找你过去这么久，到底和你说什么了？”

宁有方的脸色实在不算好看啊

宁有方叹口气，低声将陆老爷说过的话重复了一遍：“……也难怪东家老爷担心。

这个江四海确实很有名气，我虽然没去过京城，也听过他的名头。

他在御膳房里待了十几年，一直深得圣上青睐。

要不是因为御膳房有规定，年满五十的御厨就得告老还乡，他绝不可能从御膳房里退下来。”

这样的人竟然成了云来居的主厨，难怪云来居名头这么响。

附近的酒楼生意冷清也是理所当然的了。

不偏不巧，新酒楼的地点就在云来居的旁边。

要想生意火爆客似云来，确实很有难度。

也难怪陆老爷顾虑重重了。

如今这份压力却又转嫁到了宁有方的身上，宁有方嘴上说的坦然自信，心里却像十五个吊桶打水，七上八下的。

宁汐最是清楚宁有方的性子，见他忐忑不安，也微微一惊：“这个江四海很厉害吗不跳字。

她还从没见过宁有方这么没有自信呢

宁有方点点头，面色有些凝重。

宁汐忙笑着安抚道：“爹，你就别担心了。

那个姓江的厨子就算厨艺再好，也不会比你更好的。

咱们到了京城以后，第一个就跟他打擂台，非把他的名气压下去不可”