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第864章 管家比她有钱(第2页)

“这么说,酒的酿造、灌装、储存等过程都是在酒庄内进行的?”

苏锦棠询问道。

“没错。”

阿德里点头,态度很恭敬,“我们这边光是地下酒窖就有数万平方米……当然了,我们也有其他酒窖,只不过,这里储存的都是我们先生最爱的酒,先生吩咐过了,等他忙完,会亲自带你们去酒窖参观一番。”

“我都迫不及待想喝个痛快了。”

谢幼谦接话道。

彩霞忍不住伸手摘了一颗葡萄,放入口中,“好甜,好好吃,这是什么品种,和我以前吃过的完全不一样。”

“这款布鲁奈罗产自意大利,具有强劲的单宁,厚实的酒体,酿出来的酒有一股非常独特的香味。”

苏锦棠忽然解释道。

“棠姐姐,你怎么知道这么多啊?”

“那这种呢?”

云芳指着另一串葡萄询问道。

“这款叫巴贝拉,也是产自意大利,它的口味和樱桃非常相似,具有李子和黑莓的味道,因为它是晚熟品种,采收期总是晚于其它葡萄,成熟充分后酸度仍然很高,所以这种葡萄主要用于调配,以增加葡萄酒的酸度。”

“棠姐姐,你家是做葡萄酒的吗?怎么懂这么多啊?”

云芳惊叹道。

“因为我身边有一本百科全书啊。”

苏锦棠说到这,笑着挽住傅北尧的胳膊,“他什么都懂,看到什么都会和我说,听多了我也就记住一二了。”

“有这么优秀的老公真好啊……”

彩霞感叹着,只有羡慕的份。

“傅先生和傅太太真是博学多才,在下佩服。”

阿德里管家恭敬地鞠躬后,让人拿出巴贝拉调配出来的葡萄酒,当众打开让他们品尝。

“这个品种酿出来的葡萄酒颜色很深,带有诱人的红色和黑色水果香气,酸度很高。

经橡木桶成熟后的陈年酒,散发出令人惊叹的酒质,一般需要5到8年的窖藏期,才能显现出其臻美的质地。”

阿德里管家介绍后,逐一为他们端上一杯。

谢幼谦喝了一口,“你们家的酿酒技术果然是精妙绝伦。”

懂酒的人品尝后连连称赞,确实是不可多得的好酒,这一趟没白来。

不懂酒的,像是彩霞,多少也能喝出不一样的味道来。

这和市面上那些廉价的葡萄酒相比,入口天差地别,一喝便知。

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