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稻香殿里有最好的厨房,规模虽然不如尚食监的大,精致却有过之。
孙策也不是远庖厨的君子,闲来最喜欢在厨房里看袁权张罗吃食,看着那烟火气,他特别放松。
大桥、小桥正在门口迎接,手上还有面粉。
小桥的鼻尖、额头也有,衬着微红的脸庞,看起来很是可爱。
孙策笑笑,伸手在小桥鼻头上刮了一下。
“是不是偷吃了?”
“才没有,面粉怎么吃?”
小桥皱皱鼻子,不服气的说道:“大王才会偷吃,我们本来准备做好了再去请你,没想到你闻着香就来了。”
孙策挑挑眉。
“我闻的不是菜香。”
小桥扭捏起来,期期艾艾的顾左右而言他。
“我们……今天可没抹粉,身上只有面粉。”
她为了吸引孙策的注意力,一向敢出奇招,上次新得胡粉,迫不及待的用上了,结果用得太多,香气浓得刺鼻,一时传为笑谈,黄月英调侃她是香夫人,天生体香浓郁。
孙策大笑,心情莫名的轻松了一些,只是不尽释然。
袁权在一旁看得清楚,对小桥说道:“你将这点心的妙处说起大王听听,也让大王知道你一片苦心,并非只是口腹之欲。”
“喏。”
小桥应了一声,将孙策拉到案前,指着案上的食材介绍起来。
案上有和好的面,有调好的馅料,还有一些已经包好的点心,孙策扫了一眼就知道她们在做什么,却没说破。
大桥、小桥费了这么多心思准备,他如果一口道破,实在太煞风景,也会打击她们的积极性。
“大王,此物名为馒首,外用面团,纳以菜、肉,上火蒸熟,再晒干,可以长期保存。
食时可以水煮,也在放在粥锅里,不方便时也可以干吃。
既能裹腹,又能补充油盐,一举多得。
如果用作行军干粮,肯定比现在的牛肉饼好。
牛肉饼虽然能熬饥,但牛肉易脱落,而且暴露于外,易被虫鼠咬食,引染疾病……”
看着小桥眉飞色舞的介绍着新创的馒首,孙策很欣慰。
为了解决粮食问题,他在江南推广宿麦,种植不是什么大问题,但如何食用这些宿麦,让江南人也喜欢这种原属北方的食物,却是一个必须解决的问题。
小桥发明馒首,并且考虑以此来替代面饼,充作行军干粮,不得不说花了心思。
“这是你们俩发明的?”
“呃……”
小桥眨眨眼睛,看看袁权。
袁权笑道:“你们是首创,我只是提了一些建议而已。”
小桥嘻嘻笑了一声:“其实我们也不是首创,回睢阳省亲时,在家父军中看到有人做类似的食物供当值的将士充饥,我们受了启发,这才有了念头。
请教了夫人后,试制了几次,才有现在的馒首。”
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