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而跟吉备相理不同的是,一澄采用的绿茶是号称茶中极品的玉露,这种茶,是作为岛国茶中最高级的茶品,据说一百棵茶树里也有可能找不出一棵来生产玉露,可见对茶树要求之高。
玉露在发芽前20天,茶农就会搭起稻草,小心保护茶树的顶端,阻挡阳光,使得茶树能长出柔软的新芽。
采茶时,将嫩芽采下,以高温蒸汽杀青后,急速冷却,再揉成细长的茶叶。
据说,玉露的涩味较少,反而甘甜柔和,茶汤清澄,有着不食人间烟火的仙气。
叶凡的脑里迅速的流过了这些信息,心里也期待起来,不知道这个一澄大师到底能泡出什么样的口感来。
没过多久,一澄大师程序也结束了,一股淡淡的清香飘了出来。
99.5分!
五个评委在品尝过后,不约而同的打出了这个高分,就差0.5分就满分了。
叶凡也非常震惊,想不到这个不起眼的老僧人居然能泡出如此高明的茶来,直接就将评委给征服了!
等到第二道茶上来,他便拿了起来,轻轻地闻了一下,脸上露出了惊讶之色,这茶,果然是奇妙!
他没有马上喝,过了一会后,等到众人都喝完了,他才重新拿了起来,慢慢的喝了进去。
一澄大师看似平静,但一直都在注意着他,看到他这种动作后,脸上终于变色了。
“施主果然是高人!”
他看着叶凡,开口说道。
叶凡微微一笑,说道:“高人算不上,但对茶道也有一番研究!”
“不知道,你给我打多少分?”
一澄大师淡淡地说。
“大师,你着道了!”
叶凡微笑道。
“我从来都不认为自己完全入道了,所以着与不着,有区别么?”
一澄大师淡淡地说。
“原来大师有这番领悟,倒也不凡!”
叶凡微笑着,拿起笔来,给他打分。
100分!
这是登场唯一一个打了满分的,别的人全部都是99分。
“谢谢!”
一澄大师看着他,然后站了起来,朝他行了一礼。
众人皆惊,不解为何一向冷漠的一澄大师为什么会这么做,难道说,就因为叶凡给他打满分?
一澄大师也没有解释,行了一礼后,便坐了回去。
叶凡笑了笑,也没有再说什么,静静地等待着下一位。
过了一会,第五位选手上场了。
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