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孙九霄说罢,歪着脑袋想了想,“一只清炖,一只红烧,我口味偏重一些,少少辣,不加糖。”
“吓!”
曾浮生不明所以,但觉厉害。
河豚这种东西可不是随要随有,因为寻常人不会料理,也不敢吃,市面上根本没有出售。
几经周折,总算在中午之前联系到一家河豚养殖基地,挑了两只肥美的河豚,活生生的运到了仁爱医院。
但问题又出现了,医院的食堂负责人打死不让孙九霄在厨房料理这种东西,无奈之下只能转到解剖室,曾浮生隐隐知道了他的意图,紧随其后。
“你会处理河豚?”
曾浮生见孙九霄擦拭了两把解剖刀。
“当然。”
孙九霄头也不抬,将两把刀具摆在一旁,道:“河豚毒素都在内脏,不碰到内脏就行了。”
顿了顿,孙九霄又说道:“上次给关阎吃的河豚毒,就是我解剖出来的,不过是偷偷潜进了人家厨房,只用了一把刀,碰到了内脏又碰到了河豚肉,废了。”
“你想用河豚毒素来降低心跳和脉搏,是吧。”
曾浮生道出孙九霄的意图,唏嘘不已,“鬼佛传人果然古怪,寻常医生哪里能想到这种方法!”
但凡牵扯到心脉血管的手术,即使是最优秀的外科医生,也不敢轻易操刀,因为这不仅仅是考验自己的实力。
同时也在考验患者的运气,天知道那些细如发丝的血管会不会瞬间爆裂。
所以,有关心脏的手术,即使是顶尖的西医,也不敢百分百保证成功。
却没有人想到用毒素来抑制心跳和脉搏,随之血管的张弛也会降到最低一分钟一次,这其中体现的不仅仅是中医的变通僻径之道,更是华夏民族的智慧传承。
“其实如果是这个目的,中医协会的科研室是能在两个小时内合成河豚毒素。”
曾浮生说着,目不转睛看向孙九霄的双手。
孙九霄先是切断鱼鳍之后,比划两下,果断下刀,在河豚鼓囊囊的肚子上划开一条浅浅的口子。
不多不少,刚刚好将鱼皮划开,紧接着孙九霄手腕翻转,行云流水般的将鱼皮剖掉。
“其实主要的原因,还是我想吃。”
孙九霄一边说着,一边熟练的下刀。
每一刀都毫不犹豫,行云流水,仿佛是在切豆腐一样畅快无阻,三下五除二就将琐碎的工作完成。
接着,他换了另一把刀,手腕一抖,剖开了河豚肚子,细小的解剖刀深入鱼腹中搅了几下,一团内脏便被倒进了事先准备好的托盘里。
前后三分钟,孙九霄就熟练的解剖了两只河豚,先将盛放鱼肉的托盘交给武泰,“去送到食堂,一份清炖,一份红烧,少少辣,不加糖。”
“你还真会吃!”
武泰翻了个白眼。
“这些,送到科研室吧。”
孙九霄又将装有内脏的托盘递给曾浮生。
“算了,待会儿我让人丢进保鲜室吧,那边可以调配出来你要的毒素。”
曾浮生也翻了个白眼,无奈之余还是有些欣慰的,“传统中医令人诟病的,就是外科手术,你的刀法当真不错,比慕容天绰绰有余。”
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