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先头燕嬷嬷临睡前,已经叫小厨房按着单子煲了一盅荷叶莲藕粥。
如今这粥正好可以入口,姑娘可要尝尝。
小厨房还给配了几样小菜,姑娘一并试试可好?”
黛玉自上船之后就一直胃口不佳食欲不振的,可是愁坏了这些大大小小的丫鬟们。
现下,雪雁正竭力想劝黛玉多少用一些。
雪雁打开食盒,将里面的白粥和小菜一一端了出来,又将黛玉搀扶到桌子这里。
黛玉念着这小丫头的一番心意,便没推拒,就着雪雁的搀扶坐到了桌边。
雪雁用黛玉惯用的白玉小碗盛了一些粥,又连同一把白玉小勺一并递到黛玉手里。
一阵伴着淡淡香甜气息的清香扑鼻而来,叫黛玉眼睛一亮,不禁低头细细打量了手里的小碗。
白玉碗中,是浅绿色的汤水衬着乳白色的碧粳米和莲藕丁熬煮而成的粥。
黛玉舀起一勺来细细品了,米粒和莲藕都已经被熬煮得非常软糯,又是配了冰糖的,清清凉凉的、甜甜糯糯的,倒是叫人霎时胃口大开。
黛玉一脸满足之色的咽下了口里的粥,又抬眼去看桌上的那几道小菜。
小菜的分量不多,全是用小碟子装着的。
一道香油拌银芽鸡丝,取得是脆爽银芽最嫩的一部分,与清蒸好的鸡脯肉撕成的丝丝,拌在一起,再淋上了香油;一道四色干丝,是佐以火腿丝,红椒丝,青椒丝一起用老汤焙出来的;一道嫩姜杏鲍菇炒肉片,里面用的嫩姜是事前就在坛子里腌制好的,只到用的时候从坛子里面取出来切成片即可,是九阿哥送来的食材之一;还有一道凉拌黑木耳,那黑木耳每朵都是厚实饱满的,也是取自九阿哥送来的食材。
这些菜有红的有绿的,有白的有黑的,有黄的有绿的,看着五颜六色的,真真是色香味俱全,令人食指大动。
这下也不用雪雁劝了,黛玉直接就着这些小菜吃完了小碗里的粥,又叫雪雁给填了一碗。
看黛玉吃的香甜,雪雁心下总算是舒了一口气。
递上盛好的粥,雪雁不免又劝道:“姑娘能吃得下东西了是好事,可是也不能多吃了。
再吃这一碗就好了,不然夜里积了食,姑娘又该难受了。”
黛玉笑眼弯弯的应了。
饭后等了一刻钟的时候,雪雁按着黛玉日常的习惯,呈上茶与她吃了。
主仆俩又说了一会子话,黛玉方才吹灯歇息。
雪雁等着黛玉睡下了,放到外间的小榻上躺下守夜。
第二天早上,竹染一边给贾敏梳头一边说着事情:“……据说姑娘昨儿晚上用了两小碗的荷叶莲藕粥。
那粥是燕嬷嬷事先嘱咐小厨房按着那张食补单子做的,小厨房还给配了四道小菜,姑娘吃的香甜的很。”
“当真?”
贾敏欣喜道,“昨儿晚上是谁伺候姑娘的?我要好好赏她。
嗯,燕子坞的那些人都该赏。”
“是雪雁在一旁伺候着的。
书香她们几个忙着整理姑娘的东西,又以为姑娘睡了,便只留了雪雁在那里伺候。”
贾敏听了之后沉吟了片刻,方才说道:“待会儿,咱们先到燕子坞那儿看看玉儿去。”
“是。”
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