第六百二十五章【这才叫真正的大餐】 (2/2)

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眼看着餐盘里面慢慢出现的这道大餐，无不倒吸了一口冷气。

    整个餐厅就像是一股旋风刮过一样，大家心里面震撼的无以复加，没想到杨念中这个老板准备的居然是一只体型达到几百斤的烤骆驼。难怪用电车送进来，难怪十几个男人陪着呢，难怪使用的餐具这么大这么古怪呢。

    烤骆驼这是中东地区国家的国菜，只有在特殊喜庆的日子或者是贵宾来临的时候，才会准备这道硬菜，而这道菜可真够硬的，一只体型几百斤的骆驼，趴卧在餐盘上。

    大家以为就光有烤骆驼就完了嘛，不是考落的周围，还摆放着一圈染了藏红花的米饭，烤骆驼的肉汁滴落在这些米饭上香味扑鼻呀。

    除了这些沾满了肉汁的米饭之外还摆放了很多干果葡萄干，椰枣和柠檬等等，新鲜的水果干果和调料，在最外围还有一圈鲜花。

    这个时候在场的杨氏家族的人心里面都想着一句话，这么大个儿的骆驼是怎么烤熟的？这得费多大的劲，谜底终于揭开了大家是异常兴奋呀，坐在椅子上和周围的同伴聊着天。

    这群人说什么的都有，其实话题只有一个，这只这么大个头的烤骆驼该怎么吃，在场的杨氏家族人不少二三十号，可是要想吃一只几百公斤重的烤骆驼，还没有那么强悍的战斗力。

    可是让这群人更没有想到的是，这一道中东地区国菜烤骆驼真正开始吃饭之前还有一道仪式，特点有点像蒙古人吃烤全羊似的又唱又跳。

    然后骆驼的头必须得对着今天最尊贵的客人杨念中的面前，然后厨师开始下刀，那一把特殊的大砍刀，都快赶上闸刀了，从骆驼的中间一劈而下，需要4个人同时下手才能把这只烤骆驼拦腰截断。

    这算完了吗？不是拦腰截断的烤骆驼，一股香味浓郁冒着热气儿的酱汁，从切口处喷了出来，然后厨师利用起重机帮忙，把切成两半的骆驼后半部位调了一个方向。

    这时候在座的所有人才看得清，烤骆驼的肚子里面还有东西呢，居然是一只被切成两半儿的烤全羊，烤全羊的肚子里面有一只烤鸡，烤鸡的肚子里面有一只烤鹌鹑，烤鹌鹑的肚子里面还有一颗鹌鹑蛋。

    因为是从中间切开的，无论里面的烤鸡呀还是烤鹌鹑？都从中间切开了，这时候所有人看到骆驼肚子里面塞满了这么多美食，都震惊的嘴巴里面能塞进去一个椰子。

    厨师让大家看清楚，骆驼肚子里面到底有什么东西之后，开始把烤骆驼的后半部，一点一点的用大刀劈开，把骨肉拆分开来。

    然后就像是使用一个巨大的，铁锹一样的铲子，把拆分出骨头和肉混合着浓郁的肉汁，搅拌米饭和干果，4个厨师啊累得满头是汗。

    这才把能够食用的烤骆驼，烤羊还有米饭干果进行混合，然后把大家的餐牌全都收过来，一盘一盘的装满，递到每一个客人的面前。

    虽然阿拉伯世界是禁酒的，但是杨念中居住的希尔顿酒店是涉外酒店，招待的都是国际客人，所以有酒水供应。杨念中花费了巨大的代价弄了这一道硬菜，在大家面前给了众人一个惊喜，吃了这么好的东西，喝的酒能差了吗？每一个人今天都会敞开供应82年的拉菲。