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第118章 厨房杀手日万第三更（第2页）

“蒜片，就是旁边白色那个。”

也不知道她是怎么想的，抓起土豆块就往锅里面倒，热油“劈里啪啦”

就爆起来。

苏澈拿起锅盖就挡在她面前，直接把锅盖罩上去，又把锅端起来，放在一旁，脸色无奈地看着木兰：

“木兰，要不还是我来做吧？做饭还是比较危险的，要是油不小心溅在脸上，可是会烫伤留疤的。”

木兰摇摇头，竖起小拳头，倔强道：

“不，我一定可以的，你先告诉我什么是什么，我一定可以做出来的！”

苏澈只能依着她，待土豆水分蒸干之后说道：

“黄焖鸡，最重要的就是把土豆炖软，这下没办法了，干脆做个辣子**。”

“首先要把土豆块炸脆，捞出来又加油，把鸡肉倒进去，炸到金黄之后捞出来，再复炸。”

“等到鸡肉彻底炸焦，一起捞出来，把多余的油倒进碗里，锅里留一点点就可以了。”

“然后，把干辣椒丢进去，炒辣后，鸡肉、土豆一起丢进去。”

“你看，这个细细的就是盐，这个是香菜，这个圆圆的是葱花。”

“等鸡肉、土豆混起来之后，你加一勺盐，撒点葱花、香菜就可以出锅了。”

木兰恍然大悟，拍着圆鼓鼓的胸膛保证：

“你放心，这次我肯定不会搞错了，你在旁边看好了，不准插手，不然我再也不理你了！”

苏澈只好后退两步，摊着手表示自己一定不会插手，开口说道：

“好吧，那你自己做吧，我绝对不插手。”

木兰憨憨一笑，把锅重新架在火上，一会儿掀开锅盖看一下，也不知道炸脆没有。

一直到她看见土豆表面附上些许焦黑才知道时候过了，急匆匆地把土豆捞起来，此时的土豆已经黑了一半。

苏澈有些忧虑，在这样下去，自己今天能不能吃上正常的食物，应该不至于被吃死吧？

“接下来呢，加油对吧，然后炸鸡肉！”

木兰自言自语，两大勺凝油加到锅里，才刚刚融化，还没有热就把鸡肉丢进去。

油顿时溅起来，还好油温不高，加上木兰衣衫比较厚，吓了她一跳，倒也没有受伤。

然而，仅仅炸了半分钟，油才刚刚热，她就把鸡肉捞起来，不等冷却又马上丢进去。

最后她把鸡肉捞起来的时候，鸡皮才刚刚熟，不用看苏澈都知道，鸡肉绝对满是血丝。

木兰忘了接下来该怎么办，将求助的目光投向苏澈，蛮不好意思地问道：

“那个，接下来要做什么呀？我忘了……”

苏澈忍不住轻笑一声，回答道：

“你把油倒出来，留一点点就够了，往锅里面加干辣子，接着加鸡肉、土豆、盐，炒得差不多之后撒点葱花、香菜。”

木兰舀出多余的油，将鸡肉，土豆倒进去，随手混合两下，往里面加了一勺盐，撒上一大把葱花、香菜。

紧接着，她露出胜利般的笑容，把辣子鸡盛在盘子里，骄傲地看着苏澈，说道：

“我做的菜还不错吧？”

【第三更】