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库勒脸上泛起高兴的笑容,自己的食物能得到客人的赞美,对于库勒来说,绝对是一件值得高兴的事。
随着叶新吃下羊肉,库勒再也忍受不住,他掏出一把备用的小刀,在羊的身上刷刷割了几刀,将割下来的羊肉递给妻子与几个孩子。
“太好吃了!”
库勒发誓,这是他这辈子吃过最好的羊肉,没有之一。
一时间,整个帐篷里只剩下吃肉的声音。
酒足饭饱之后,库勒的妻子将剩下没有吃完的羊火上拿下来,放到一边,随后又取来一个铁锅,将铁锅架在火上。
库勒的妻子取出了一些奶白的肥肉,将之扔进锅里煸炒,随后又拿出几块干燥的奶酪,将其一起扔进锅中,倒入半锅的清水,撒入了一些食盐,随后就盖上了锅盖。
库勒又小心翼翼的掏出了一个用油纸包裹的方块,随后他小心翼翼的打开包裹的油纸,露出里面一块四四方方、颜色漆黑,形状如砖块的东西。
他小心地用刀柄敲下一些碎砖块,随后又放入碗中细细的研磨,然后又将手中的砖块紧紧的包裹,小心翼翼地收进怀里。
叶新看的嘴角直抽,他如果没有看错的话,库勒的妻子锅中煮的是辽东特有的油茶。
因为辽东地处极寒之地,冬天十分的寒冷,身体的热量蒸发十分的快,喝油茶就能补充身体所流失的热量,达到抵御寒冷的目的。
至于库勒手中四四方方,形如砖块的东西,其实是一种茶砖,一种十分廉价的东西。
这种茶砖制作十分简单,就是将茶树上的一些老枝叶剪下来,然后上蒸笼蒸煮,待其软化之后,将之堆放在一起进行压缩,之后就得到了这种形似整块儿东西。
因为辽东的地并不适合种庄稼,所以想吃上一口新鲜的蔬菜,无比的困难,但是如果只吃肉的话,身体长期得不到维生素的补充,就会出现各种各样的疾病。
而茶叶却能弥补这种缺陷,所以在辽东,茶叶是一种十分紧俏的物资,因为人人都离不开,所以价钱自然居高不下。
中原的商人自然不会放过这么挣钱的机会,往往三五成群,带上大批的茶砖前往关外,用手中劣质的茶砖换回成批的牛羊。
因为利润实在太大,商人们对此乐此不疲。
锅中的油茶渐渐煮沸,库勒将碗中磨碎的茶叶末倒入滚烫的沸水中,然后用勺子细细的搅拌,待茶叶充分的溶解入水中之后,一碗油茶就做好了。
叶新看着眼前一碗油汪汪的肉汤,时不时的还散发出一种刺鼻的腥气,再看着库勒期待的眼神,实在提不起勇气将之喝下去。
无奈之下,叶新只得推脱,自己不喜欢喝茶,在库勒一家如同看傻子的眼神中,终于将眼前的肉汤推脱了下去。
“对了,不知道库勒你知不知道去往沈阳城的方向?”
叶新终于问出了自己准备已久的问题。
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“当然,从此处往西走大概五百里,就能见到一座巨城,这就是沈阳城。”
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