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第150章 不速之客（第4页）

若不是这样，他岂会这般鞍前马后奔忙半天。

宁俊涛与几人很快就拟定了契约，为了保险起见石德提议找一个公证人，但宁俊涛却直言不用，爽快地签字画了押。

石德见宁俊涛这般痛快，也不啰嗦，拉着三人一并签字画了押。

这时，这同福客栈便真属了宁俊涛的了。

马秀才和江成两人都乐得直抖，一个想着有了做生意的本钱，一个想着今儿个回家这膝盖弯子不仅直了，连腰杆子也是直的。

送走了马、石、江三人，狄秋四人又坐回了原位继续吃饭。

宁勋奇怪地问道：“爹，为何要付这么多钱呢？我瞧这客栈两颗宝石都绰绰有余了，便是加上那掌柜的和这后厨师傅，小二跑堂，怎么也够了，何必多舍了那好几百两银子？”

“这你就不懂了，我们不是本地人，来这里做买卖最怕的就是欺生。

若不是这掌柜的在路上说了好话，加上这两日我们住的时候落了个脸熟，你看那姓石的胖子会不会愿意和我们做生意？有些暗里头的事情，你们是没看到，但我凭着经验却是能猜得到一二。”

宁俊涛解释道，“而且我多舍得这几百两银子，也是为了保险，将这生意给彻底定下来。

因为这镇上我们人生地不熟，要想和其他人做这笔生意怕是没那么简单。

好在刚才那几个人中只有那姓石的胖子还懂些生意经，这才那么快就把这买卖做成了。

否则和那两人一商量，二商量，却不知要等多久以后。”

听完宁俊涛的话，几人这才恍然大悟，心道这买卖里头的门道还真是不少，若是他们和这石德谈，只怕是说不下来。

几人吃罢早点，唤来掌柜的，问起这客栈情况。

宁俊涛毕竟是做过生意的人，自然是精明得很。

买卖一转手间，最怕的就是老伙计从中使坏。

那后厨偷摸着把鱼肉伙同外人，丢出墙外来卖的；混在厨余垃圾中转运的；甚至是揣在怀里、裆下走私的多如牛毛。

这同福客栈虽说在娄掌柜的治理下没出过这些问题，但不代表这一换了老板，手下的用人不会生出这些坏点子。

娄掌柜也是明眼人，知道宁俊涛是老生意人，一般子做派蒙不了他。

何况自己还占着股，若是这客栈账目上赤字亏空，他也捞不到好。

这边，宁俊涛是问什么，娄掌柜便答什么。

这老话说，话不投机半句多，说在裉节却是三话够，正是这个道理。

宁俊涛仅用了三言两语，便把这同福客栈的情况问得那是一清二楚。

这客栈里头，跑堂六人，烧火两人，厨师四人，厨娘两人，应客三人，掌柜一人，库房一人，采办一人，一共二十人。

每月里开销，除薪水八两银子，包括担水，采办，盥洗，食材，清粪水，零碎总共四两至八两银子不等。

也就是说，这客栈开着什么也不动，一个月便至少要开支二十四两银子。

说到收入的问题，这客栈中天字号房六间，地字号房一十二间，玄字号房一十八间，黄字号房一十八间，房钱照时价来算。

客人要盥洗衣物、洗澡水、饭菜、文房四宝、拴马喂马、赁轿租车、寄信跑腿，皆算在房费上头。

但按这一行的规矩，客人打赏，用人是可以自留的，不需要上报。

宁俊涛让取来了算盘，噼里啪啦打了一通。

笑容满面道：“这笔买卖颇有些赚头，娄掌柜不知你们平日里会住在这客栈里头吗？”

“后头倒是有几间简房，忙的时候一般不让他们回去，就在这客栈里睡了。

今儿个，这不是客满了吗？所以，该是不回去了。”

宁俊涛点了点头，刚要再说话间，忽然那楼梯被人踩得咣咣直响，仿佛一头水牛正从那楼上晃荡下来。

“小二，这茅厕在哪儿呢？”

那楼梯间露出一个人头，睡眼惺忪打着哈欠，朝着狄秋这边缓缓瞥了一眼。

狄秋见到这人，哎哟了一声，未等其他人反应，一个纵身腾挪，踮脚而起，凌空踏在桌上，直奔那人而去。