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第50章 蛋黄锅巴(第2页)

“彦成哥,我和嘉丽也去帮忙吧。”

林嘉美说。

白彦成摇了摇头,说:“不用了,他们用牛车拉过来。

再说,这么远,你们也使不上力气。”

白彦成出了门,两个女孩只好留下来。

林嘉丽看着中午剩下的白米饭,笑道:“这样吧,婶子,我做些零嘴给你们尝尝怎么样?”

唐雁笑道:“啥点心哩?”

“蛋黄锅巴吃过吗?”

“锅巴倒是经常吃,蛋黄锅巴是什么?”

唐雁也好奇。

林嘉丽神秘地一笑,说:“保密!

等做出来您就知道啦!”

林小妹听到有新的零嘴可以吃,高兴地绕着唐雁跑来跑去,嚷嚷道“有零嘴可以吃咯”

林嘉美笑着摇了摇头,去厨屋给林嘉丽帮忙烧火。

冬日正午的阳光暖洋洋的,唐雁坐在水门汀上,掏出老花镜,手里拿着一本童话书,在给林小妹讲故事。

林小妹则搬了个小板凳,坐在她的身侧,歪着脑袋聚精会神听故事。

鸡栏里,几只小鸡正叽叽喳喳地乱叫,啄着地上散落的麦粒。

林嘉丽将剩下的米饭放进大盆子里,加入了一些生粉和菜籽油,挽起袖子将米饭、粉和油揉匀。

然后拿出擀面板和擀面杖,把米团擀成薄片,用刀切成四四方方的块儿状。

“嘉丽,油热了。”

林嘉美看了看油温,提醒道。

“来咯!”

林嘉丽将米片一片片放进锅里,油锅发出“刺啦刺啦”

的油炸声音。

等锅巴炸得差不多了,林嘉丽把锅巴盛出锅,放在一旁空油。

又将菜籽油盛起大部分,放回油盆里,只余锅心一点点,然后把之前准备的咸鸭蛋黄捣成碎末,放进油锅里翻炒,一直到出沫子,才把锅巴放进去,一起翻炒。

林小妹早就闻到了香味,听故事已经有些心不在焉。

“镜子回答道:‘是你,王后!

你就是全国最漂亮的女人。

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