八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第1252章 怎么管教的（第1页）

五花肉清洗干净，然后再切成大小均匀的块状。

锅里倒油，油温7成热，把切好的肉倒进锅里炸。

炸至表皮微黄就可以就可以捞出，肉经过这样炸过后，吃起来一点都不油腻。

锅里倒入少许水，加入冰糖，炒一下糖色，1斤肉放30克冰糖这个比例就可以了。

先把糖炒融化，再炒成枣红色然后把炸好的肉倒上，翻炒均匀。

炒匀后，加入热水，水的量，能没过肉就可以了。

再往里加入1颗八角，姜片，料酒，味极鲜，蚝油，再盖上盖子，大火烧开，转中火，炖上半小时。

最后转大火收汁，根据自己的口味放盐，翻炒均匀出锅。

软糯又不油腻的红烧肉就做好了

…………

…………

叶清一行人回到青竹院，冬菱就殷勤的端来了茶水。

钱多多正挠着头看着脚边的濮阳察，这小子一路回来还挺乖巧的。

但到了院里，就非要赖着叶清，她到哪他就想跟到哪。

叶清喝了一口温度刚好的茶水，低头看着卷缩在钱多多脚边的濮阳察。

冬菱上下打量了下濮阳察，问道：“少夫人，您这出去，捡一个小乞儿回来做什么？”

“他叫濮阳察，是城南年丰巷那家鬼屋里发现的，君宝说先带回来几天，等官府查明他的身份再说。”

冬菱的脸上都是狐疑，眼睛眯了眯道：“您是说，他是年丰巷濮阳家的人，那一家子人不是都死光了吗？”

“据说，还有一个小孩当年失踪了。”

“就算他真是那失踪的濮阳察，到现在又怎么证明他的身份呢？单凭他几句话官府的人可不会信啊。”

叶清沉思片刻道：“若是官府不信，那就收他当个小童养着吧。

以后让他跟在多多身边，顺便也给果儿找个同龄的玩伴。

这几天，我发现果儿越来越不爱说话，也不爱出房门了。

再这样去，估计会憋坏了，我可不想要一个愁眉苦脸有忧郁症的小丫鬟。”

冬菱点头，“少夫人说的也对，果儿那丫头呀，整天愁眉苦脸的。

出来的时候，走路跟个小老太太似的，没见一点笑容。”

“冬菱，带着他去洗个澡，头发给他剪掉，只发顶留个小辫子，反正他是胡人也没大碍。”

“是，还是少夫人想得周到。

奴婢看他发尾那儿都团成什么样了，估计也梳不成发髻。

小孩儿嘛，光头也没人说什么，等冬天头发长出来了，戴个皮帽子也没人看见。”

冬菱正要带他走，忽然又转身问道：“可咱们这儿没他穿的衣服啊。”

叶清怔了一下，从袖子里掏出荷包，拿出一串铜钱递给一旁还没走的钱多多，吩咐道：“多多你去拿几件你小时候的衣服给他穿。

等下再去管事那给他领一些棉布回来，让冬云她们给他做一身衣服。

这钱是给你的。”

钱多多听见要把自己的衣服给濮阳察穿，有点不乐意。

不过想到自己以后说不定有个跟班小弟，又笑开了，摇了摇头拒绝了那串钱走了出去。

冬菱摸了摸濮阳察的头，勾唇笑了：“走，带你去洗澡，洗干净了我们才会喜欢你。

你要是乖乖听话洗好澡，一会儿我就给你一个糖馍馍吃。”

听见有吃的，濮阳察也高兴起来，依依不舍的看了眼叶清才对冬菱点头：“好！”

钱君宝洗了个澡，换了身衣服走了进来，对叶清说道：“等会儿我就写一封文书交给管家，让他派人送去官府。”