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第二十五章云月冻上（第2页）

她身上的衣服却也极其的讲究，戴着一枚硕大的钻戒，直直的闪着寒光。

她看见我，马上露出一个有点讨好的笑容：“老板娘，麻烦你。”

我也不好在客人面前失了风度，也浮起微笑温言说到：“还不知道怎么称呼？”

“叫我吴太就好，大家都这么喊我。”

她说着声音却慢慢小下去，看来是一个极为内敛温柔的人。”

我迎了她进了后厨又问到：“不知道吴太想学什么菜？”

她似是沉吟了一下，眼中却闪过一丝凄凉：“我，我就想学一点下酒小菜，我先生喜欢喝一点酒，而且喝多酒味蕾麻木，喜欢吃些重口菜，寻常的味道，他多半不满意。

不知道老板娘有没有什么看家小菜，不用多，教我个一两道，我回去也好应付他。”

我一边挽着袖子一边思索那梦厨谱上的下酒小菜。

忽然记起，一道云月冻旁，姨婆却写着，女子，不仅仅是弱者。

我又看了一眼温婉娴静、得体大方的吴太，心头竟有些莫名的不舒服，但还是笑着建议道：“我教你做个云月肉皮冻吧，一次可以多做些放在冰箱里，要吃的时候拿出来拌一下，就可以佐酒，又是川味，香辣重口，想必是讨喜的。”

吴太露出一个笑容，表示同意。

我看她还是紧紧的系着长衬衫袖口，于是笑着帮她去卷袖子：“这样干活可不行，小心脏了衣服。”

吴太愣了愣，却惊叫一声忙拦住我，电光火石间，我已看见她的小臂上有几道青紫瘀痕。

我一愣，赶紧也缩回手，似没有看见一般用平常神色接着说：“吴太那我先给你演示一下做法吧。”

吴太也收了那惊惶神色，拿出一个本子，专心等我教给她步骤。

我于是缓缓对她说到：“这云月肉皮冻听着唬人，其实倒是极为简单，不过做出来的皮冻会晶莹剔透，内里的肉皮如天上云月一般缠绕好看。”

我清了清嗓又继续笑到：“不知道吴先生能不能吃辣？刚刚只想着别致重口，却忘了问这个？如果不能吃辣，拌个清爽的姜醋口味也可以的。”

吴太急忙说道：“他可以吃辣，可以吃的。”

她似乎是想了想，又继续问我：“不知道麻辣味能不能盖住一些其他的味道？”

吴太又似乎意识到自己这么问的不妥，歉意的对我笑了笑，示意我继续说下去。