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第十四章 肉香（第2页）

难得许九言今天回来的早，一声招呼，一群孩子在阿虫的带领下，浩浩荡荡的往山里走去。

阿灿年纪最小，才五岁，走得慢，许九言和他一起坠在后边。

许九言拿着个木棍敲敲打打的走着，你一句我一句的和小阿灿聊天。

“阿灿，你上次在哪里找到的芒果？”

“后山坡，阿刚找到的，阿刚说有一个山坳，里面有不少。”

“阿灿我们在这里吧，你帮我找点菇子，行吗？”

“好的。

言姐姐，为啥其他知青和你不一样？”

“啊？什么不一样，你见过其他知青吗，你怎么知道不一样的。”

“我听阿嬷说的，其他村子里的知青和言姐姐不一样，他们浪费粮食还打架。”

“呵呵，饿的轻，饿一段时间就好了。

小阿灿可不能浪费粮食哦，你看大家劳动很辛苦的就是为了填饱肚子，浪费是可耻的。”

“我才没有浪费呢，我跟着阿嬷捡了好多谷子呢，阿嬷给我蒸了米团子，可香了了。”

“阿灿真棒。”

一大一小捡了会儿蘑菇，基本是阿灿找，许九言摘，许九言对找这些东西真不在行，有时候走过去都看不见，不是眼神不好，就是没长心。

许九言约莫着时间差不多，起身喊道：“阿虫，归家了。”

过了半分钟，听见有回应，许九言等了会儿，就见阿虫带着一帮小弟回来了，没人抱着一捧果子，许九言眼神一亮，招呼他们回家。

孩子一股脑的把果子都放进许九言的背篓里，许九言给他们分了饼子，然后悄悄跟阿虫说：“月亮爬一爬你来姐姐这里一趟。”

阿虫点头，领着一帮小弟呼啦一下都走了。

许九言摇头吐槽，咱混的还没一孩子威风，瞧瞧这前呼后拥的，完全领头大哥的派头啊，场面人啊。

关了门，拿出肉，锅里添了水，这个锅是个陶罐锅。

现在是大炼钢时代，一把菜刀都难买到，更别说锅了。

就是凑齐了工业票都未必能买到。

把肉放进去煮透捞出，再换一锅水继续煮，知道浮出沫子，撇掉沫子之后，把调料包和材料包一起下进去，放入一勺自制的甜面酱，蒜和姜片，大葱数段，文火慢炖。

因为食材限制，调料包里调料不全，只有花椒、八角、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味。

为了让肉好烂，放了五片山楂，和一小撮茶叶，这都是做肉的小技巧，对于一个真正的烹饪爱好者，被物资匮乏阻碍追求美食的道路也是很无奈。

温好火，许九言坐在院子里凉快，想了想觉得带点特色纺织布回去，村里的妇女大都是纺织好手，织出的布都是老粗布，用植物染料染了色，极具地方特色。

北方可能不会用来做衣服，但是用来做棉被褥子也是极好的。

想着就准备去找队长，走到门口停住脚，低头身上的味道，算了，等阿虫来了让他传话吧。

无聊的炖着肉，许九言闭眼扫寻空间里的东西开始归整。