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将一块羊肉放入口中,浓浓的肉香开始在口中环绕,而且肉质口感十分的肉嫩可口,而且不油腻,也没有一丝羊肉的膻味,这让江行对这个厨师佩服了,在这个年代能把羊肉处理成这样的极品,很是厉害了,比自己去的那个醉仙居好太多了。
在看了看旁边的的茶,江行将一旁的炒米放入碗里,在放一些牛奶,然后拿出储物格里的酥油白糖,搅匀,放入口中,浓浓的香味,配合着炒米,让口中也有了嚼劲,味道里面更是有着香、甜、酥、脆绝妙的滋味,让江行闭上眼睛慢慢的享受自己仿佛身处在大草原的牧民,虽然味道还是差点,毕竟不是自己动手从新煮的。
上方的成吉思汗一直的在有意无意的盯着下方的江行,看见江行的动作,让成吉思汗很是惊讶,这茶还能这样喝?。
“江公子,这个喝法茶方法颇为有趣”
成吉思汗对着江行说道。
听到成吉思汗的询问,下面的大臣瞬间安静下来。
江行无奈,自己喝个茶还被问,只能站起来对着成吉思汗施礼道:“回陛下,在下是一个厨师自然对各个地方的吃食上颇有研究”
。
“哦,说说看”
成吉思汗显然来了兴趣。
“ε=(′ο`*)))唉”
江行内心叹了口气。
“就说咱们蒙古族把,多是以牧民游牧为主,生活习惯于‘一日三餐茶’,‘一日一顿饭’的生活”
说着江行还拿起茶壶闻了闻里面的茶叶。
“此茶叶乃是大唐的青砖茶,又称“老清茶”
,乃是河洛之地特有的老清茶为原料压制而成,茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖人御寒,化滞利胃,杀菌收敛,补肾,治疗腹泻等多种功效”
“你是大唐人这些有何稀奇的”
拖雷撇嘴道。
成吉思汗瞥了拖雷一眼,后者脖子缩了缩,不敢再说话了。
“江公子对我们游牧民族可是很是了解啊”
成吉思汗若有所指的说道,不过草原喝的都是一日三餐奶茶,其实就是将牛奶加热,可并没有加入茶叶这东西。
“身为一个厨师,自然对所到的地方了解当代的文化和日常习惯,这样才能做出当地人喜爱的菜肴”
江行淡淡道。
听江行一所,成吉思汗倒也觉得对,这家伙的烤全羊在上都城已经是传遍了,不仅是其特殊性最重要的是味道也让人啧啧称奇。
“那江公子加入那些东西是?”
“这不是草原茶的喝法吗”
江行有些疑惑道。
“草原茶,这名字好”
成吉思汗听到这个名字眼睛微微一亮。
“额...”
看到成吉思汗的反应江行愣住了,难道这里喝茶没有这个喝法?。
“不过江公子的茶我们这里确实没有,我们都是将奶加热喝的”
术赤小声对着江行说道。
“哦,刚刚我一时口误,此茶是我自己研究的称其为草原茶,加入草原独有风味让营养与味道更加”
既然事已至此,江行也厚脸皮说这些是自己原创的,反正没人知道。
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