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第53章 神经病虾（第2页）

“呃……是这样的，我吃着这小龙虾，竟然没有外壳，味道非常鲜美！

就想问一下，是因为这种虾的品种特殊，还是因为厨师掌握的什么独门秘方？”

问这话的时候，王一凡竟然有些紧张，他真的希望情况是像自己所想的那样。

“先生说笑了，这种品种的小龙虾叫做深井冰虾，可以说是目前已知最好吃的一种小龙虾品种。

小龙虾当然是有壳的啦，只不过经过韩师傅祖传三代人的努力培养改善，从而培育出了这种无壳的小龙虾，味道更好，肉质更鲜嫩！

可以说这是京都的一道名菜！”

王一凡费了很大的力气，最终也没能够拿到那位韩师傅据说传承了三代上百年的小龙虾饲养秘方，这让他感觉到有一些颓废，明明成功的希望就在眼前可是却又求而不得。

在王一凡看来，经过韩师傅饲养的深井冰虾之所以没有外壳，一定是在基因方面有所改变。

而改变虾类的外壳基因，虽然和王一凡想要剥离鳞甲基因的目的有所差距，但是至少也算有所突破。

只可惜用那位韩师傅的话说，这种饲养小龙虾的配方，是他们祖孙三代人最大的财富，传儿不传女，传内不传外，是绝对不可能交出去的。

在感觉好笑的同时，王一凡也是无可奈何。

自己中唯一的收获就是买了二斤这种无壳的神经病虾，拿回去和真正的深井冰虾做对比研究。

这个名字取的倒也算合适，在王一凡看来这种没有壳的虾根本就是违反自然进化规律，和神经病差不多。

实际上所谓的没有壳，也不是完全没有，不知道韩师傅他们究竟是怎么做到的，小龙虾的壳变成了一层薄的皮肤一样的东西。

在保障这些虾可以正常生存的同时，也提供了鲜美的口感。

“有点意思！”

实验台上放着两只已经解刨成肉泥的虾，王一凡低声说道。

他发现这两种虾除了外壳之外，并没有任何的区别。

但是就因为一点点的变化，价格就相差了几十倍！

怪不得，无论怎么样韩师傅也不肯出售配方呢，这简直就是一个会下金蛋的母鸡。

不过王一凡的目的在于找到对应虾壳的那一段基因密码，所以但也不在意究竟是用什么方法饲养的。

从两种虾中分别提取了遗传基因，王一凡需要把两种基因进行对比，找到不一样的地方。

而且还需要多次做交叉实验，毕竟个体不同基因方面也会有所差异。

可以说接下来的实验没有任何的技术性，但是确实很枯燥，而且庞大。

这绝对是一个巨大的工程，王一凡已经做好了要爆肝的准备。

一头扎进基因的海洋，王一凡双耳不闻身外事。

在除了必要的上课之外，每天所有的时间几乎全都在用来做对比实验。

而这实验也确实庞大，断断续续的，竟然持续了两个多月的时间！

换句话说在王一凡来到这个学校之后，第一学期已经快结束了。

这一刻，他终于明白为什么那么多的大二学长们依然处于零阶巅峰，没有进阶一阶。

实在是因为，想进阶并没有那么简单！

不过在这两个多月的时间里，众人的实力却依然是发生了翻天覆地的变化，似乎除了王一凡之外，每个人都有所提升。