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第80章 烤鱼排骨和烤翅（第1页）

膳厅的桌子上早摆放好了一个炭火小炉子，里头的炭火已经烧好，浅浅命人把装着烤鱼的烤盘端上小炉子，文火煮着，而后又将其余几盘菜摆上桌。

等众人都落座后，这才一一为众人介绍。

“这是蒜香排骨，加了好多大蒜的，不过没关系，一会儿吃完了喝点牛乳漱口便没有味道了。”

这个时代对口气是不能容忍的，是以很少会有大蒜上桌，这次浅浅大胆做了蒜香排骨，自然是想好了去口气的对策。

浅浅用公筷给老太太夹了一块排骨，挑的最软烂的一块，又给云峰和李氏各夹了一块，本想再给自己夹一块的，但是看到三个哥哥殷切的眼神，筷子在半空中拐了个弯，给三个哥哥一人夹了一块，而后才坐下来吃。

老太太率先动筷子，因着排骨软烂，就夹了一筷子拨下来的肉放进嘴里，酥香软烂，有浓郁的蒜香，却一点也不令人反感，反而让人回味无穷。

老太太这些年一直清淡饮食，突然吃到如此酱香浓郁的排骨，连连叫好，一下子食欲增，忙叫着云露帮她夹菜。

云峰和李氏见着老太太吃完一脸的神采奕奕，也纷纷动筷子，三兄弟更是忍不住抢先吃起来，一时间，膳厅只余下轻微的动筷子声音以及叫好之声。

浅浅见众人吃的开心，又一一夹了秘制烤翅给几人，烤翅外表焦香，却裹住了肉汁四溢的内里，表面涂得料汁，使鸡翅变得更加鲜香。

“我从不知道原来鸡翅可以如此好吃！”

云海三两下就吃完了一只鸡翅，立马站起来伸筷子夹了第二只。

云峰见状轻咳一声，“吃饭没个规矩，老老实实坐下！”

云海立马端坐，但还是没忘了把鸡翅送进嘴里。

“浅浅，这鸡翅的做法甚是新奇，我能不能把这个放青云楼卖？”

云峰放下筷子，小心询问道，虽是云家秘法，但这是浅浅拥有的方子，若真的要拿出去卖，自然是要过问一下的。

“自然是可以啊，方子我早写好了，到时我让人取了给爹爹，我还写了好几个方子，爹不如拿去试验一番。”

浅浅一点也不藏私，将方子送给了云峰。

云峰听到此眼前一亮，正好青云楼的炉子刚搭好，他正想试试效果如何。

李氏见他跃跃欲试的样子，连吃饭都没了心思，只得小声提醒，“相公，先把饭吃了吧。”

云峰这才发现不妥，坐下来吃饭。

而后浅浅又分享了烤时蔬，烤制的东西表面虽焦了，但是因为表层的迅速焦化变硬，反而牢牢锁住了蔬菜的水分，再加上高温烤制只需片刻就能拿出来，蔬菜便变得鲜嫩无比，连云江、云海两个食肉动物也多用了几筷子。

连着介绍了三道菜，烤鱼也开始“咕噜咕噜”