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屠荣点头,还是那副严肃模样,拿着契约走到一旁……郑松自然也跟了过去。
可让阮妤没想到的,第三个动身的居然会是张平,她看着张平冷着一张脸跟在郑松身后,签完字按完手印就冷冰冰地问她,“还有事没?没事我进去了。”
阮妤呆了呆,须臾才笑着摇头,“没事了。”
张平转身离开。
其余人瞧见他都签字了,自然也没了犹豫,蜂拥而上,阿福在一旁给自己鼓气,“反正我就是个跑堂的,去哪里都一样,这里还有赏钱还有分红。”
说完还眨巴着眼睛问阮妤,“东家,真的有赏钱吗?”
阮妤笑道:“当然,这契约你们一份我一份,回头都会拿去公正,我若不给,你们可以拿了契约去衙门告我。”
“不不不,我相信东家。”
阿福红了脸,签字的动作倒是没再犹豫。
其余人得了保证自然也不再担心,尤其是那些厨师,知道自己想的新菜式若是卖得好还能另有分红,这会纷纷说道:“我得去想想有么么新菜色。”
阮妤等他们签完字,收起来,又喊住郑松。
“东家。”
郑松跑过来。
阮妤看着他笑,“你有空吗?帮我去做个事。”
郑松忙应道:“有!”
就算没有,给东家做事,他怎么也要挤出时间来。
阮妤看着他红扑扑的脸,好笑摇头,把刚才画的一张纸递给他,“你拿着这个去找个信得过的师傅,让他先做个样品出来,要是好的话,我们再找他定制。”
“这是什么?”
郑松接过纸,发现纸上画着一口铜锅,比他以往见到的都要小,而且底下还托着个镂空的托体,铜锅中间还有一个上小下大的圆筒。
他还没见过这样的东西,一时有些愣住了。
阮妤看着他,暂时也未解释,只是笑问道:“能办好吗?”
“能!”
郑松立刻应道。
他小心翼翼把纸收好,生怕旁人瞧见忙揣进怀里和阮妤保证道:“东家放心,我有个叔叔就是做这些东西的,我现在就去把这个交给他,不会有别人知道的。”
虽然不清楚是什么,但他也知道这东西肯定和酒楼有关,自然怕别人学去。
阮妤笑笑,倒是也不用这么小心,反正这东西做出来,肯定有的是人学……而且这东西也不是她原创,只不过是占了两辈子的光,比别人投个巧罢了。
不过看着少年一脸认真,她也没说么么,笑着点了点头,“麻烦你了。”
郑松已经不是第一次被她道谢了,但还是忍不住脸红,摆着手说,“不,不麻烦,都是我应该做的。”
他不敢看阮妤,低着头,又怕耽误事,“东家,那我先出去找我叔叔。”
阮妤点头,目送他离开才上楼,一边把东西收起来,一边握着笔想事情,想到什么就写下来。
人都喜欢新鲜的东西。
所以现在才会有那么多人对刚刚出来的蟹煲趋之若鹜。
可她并不认为光靠这个蟹煲就能留住客人,人都是喜新厌旧的,所以得想更多的菜式,好在她别的不会,脑子里的菜色却有不少,蟹煲,虾煲,三鲜煲,鱼头煲……这些食材都不特殊,而且也正好适合这个季节。
阮妤把想到的菜一样样写下来,打算挑个时间和屠师傅他们说。
新菜式有了。
铜火锅也交给郑松去做了,秋日做煲,冬日做火锅,现在就是宣传的事了。
大家对新鲜的东西估计都是既好奇又不敢轻易尝试,蟹煲和酸汤鱼都是因为机缘巧合大家碰见了,但其余新鲜的菜式呢?
阮妤想了下,倒是想起前世霍青行与她说的,可以把菜画到纸上做成一个本子,这样简单直白,大家也更容易接受。
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