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第065章 想开作坊（第2页）

“娘，咱们家不是还有圣上所赐的五十亩良田吗？等明年开春后，全都租给佃农，上交的白面都不卖了，咱们自己留着。

虽说近年来风调雨顺，但北地苦寒，也保不齐什么时候就干旱寸草不生，或者雪灾，咱们多存些吃的，也能防患于未然。”

七十多亩地，能打将近一万斤白面。

周氏点点头，“好，都听你的。”

季菀脸上带笑，“我想好了，去县里买套二进的宅子，再加上改建园子置办家具等等，得准备五百两银子。

我还想在附近开个酱板鸭作坊，您说好不好？”

“家里的生意都是你在操持，这些事你做主就行。”

周氏目光宠溺而疼惜，“钱是挣不完的，你别太累着自己。”

“放心吧娘，我有分寸的。”

季菀在这个世界感受到了前世从未得到过的亲情，心中温暖又满足，“到时候我还打算多买几个人，因为以后每年咱要做的酱板鸭数量增大，肯定会有其他商客大量购买，所以我要准备足够的货量。”

“行。”

家里的买卖一日比一日好，周氏自然全力支持女儿，“多买几个人，你也不必事事亲力亲为。”

她拉过长女的手，原本娇嫩的手因为长期做粗活而长出了薄薄的茧子，“我让管家去打听过了，登县西郊那边有家奶牛场。

年后买两头奶牛回来，以后你们姐妹天天都用牛奶泡手，也不要再做任何粗活。”

季菀一愣，而后笑得眉眼弯弯。

“好，我都听您的。”

不过说起牛奶，她又想到了许多好吃的，一年四季都能卖。

“对了。”

周氏想到一件事，“你怎么不想着开一家腊肠作坊？虽然你把腊肠的方子给了那位陆小将军，但他也说过不会将此方子泄露，也不会用以售卖。

你可以从各地收猪做腊肠腊肉，再把猪下水和猪蹄都卖给醉仙居，和他们保持长期生意往来。”

“娘，我明白您的意思。”

季菀笑着说道：“像醉仙居这样的大酒楼，背后肯定是有靠山的，不然咱们往醉仙居送货还给他们提供菜谱，早就有人找上门明抢了。”

其实煎饼果子大卖以后，就有人模仿，直接从她这里购买火腿。

但没有麻辣酱，也没有薄脆，做出来的煎饼果子味道大打折扣，就算便宜，买的人也不多。

至于火腿肠的方子，也有人花钱高价买。

季菀不松口，就连醉仙居都只能买到成品，那些眼馋的人，也只能打消了念头。

这足以证明，醉仙居的靠山很强，一般人招惹不起。

“但我想先把酱板鸭作坊开起来再说。”

季菀道：“做事情得一步一步来，反正就算养猪，也得下半年。

明年咱们早一点收鸭，等买来的人做熟了，再开腊肠作坊，省得生手什么都不会，反出乱子。”

“嗯，你想得周到。”

周氏欣慰的摸摸她的头，“时间不早了，回去休息吧，明天就是除夕了，今年咱们好好过个年。”

“好。”