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周氏一怔。
“卖葱油饼?”
“对。”
季菀早就有这个打算,“阿容不是说了吗,我做的饼比外面卖的好吃,而且葱油饼只有我会。
别人就算学,也不知道做葱油饼和的面需要冷水和热水。
再加上盐贵,别人烙饼不舍得放太多盐,而且不懂得怎么做椒盐。
我做的葱油饼,便是整个大燕独一无二的食物。”
周氏沉默不语。
士农工商,商人地位最低,所以当初她的嫁妆都拿来买地和供丈夫小叔读书,季家从未想过做什么买卖。
但其实她心里明白,那些有钱人家,谁没有几个店铺?就连周家这样的清贵人家,都有好些铺子。
当初母亲留下来的嫁妆,也有好些…
想起曾经被逐家门,身无分文,她变卖了身上仅有的首饰,才得了一百多两银子。
大部分,都用来买地了。
她眼神黯了黯,“生意不是那么好做的,咱们没有钱租店铺。”
镇里的铺子都是年租,至少也要花个将近二十两。
家里现在暂时是有几十两银子,但万一亏了呢?以后要花钱的地方还有很多。
“娘,我们只是小本生意,不用租赁铺子,就在集市口摆个摊就可以了。”
季菀眼睛亮亮的,虽然母亲将家里财政大权交给了她,但这等大事,她还是想得到母亲的支持,“娘,您就让我试试吧。
以后咱们还要过日子,总不能永远守着那二十亩地吧?阿珩长大了还要上书院,那可是一笔不小的开支。
您肯定也不希望我们永远都守着这座山吃一辈子,对不对?”
周氏开始犹豫。
当初丈夫励志考科举,就是要走出大山,博一番功名。
而她本身也是出身高门,自己委屈些也就算了,总不能让几个孩子都死守在这里。
“娘,我觉得姐姐的法子可行。”
季容吃着葱油饼,觉得实在美味,第一个支持姐姐。
季珩已经吃完一个葱油饼,准备吃第二个,他不懂母亲姐姐们在说什么,憨憨的跟着附和,“听二姐的。
好吃,饼好次。”
他嘴角还有葱花,傻笑的样子看得人忍俊不禁。
季菀笑着给他擦擦嘴巴,又看向母亲,目光恳切。
周氏不想拒绝女儿,但有些现实的问题不得不考虑。
“阿菀,你想过没有,咱们家没有壮劳力,做出的饼谁拿到镇上去卖?这次若非担心旁人知晓你身上有人参会觊觎,我是万万不会答应让你一个人出门的。”
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