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第五十六章 冰块的制作方法（第2页）

“别说这么多，接下来还要干什么？”

苏黎抱着小水缸往大水缸内舀了一整缸水，而后与阮飞白一同扛着，边走边说道：“直接进去，除了阮飞黑、阮飞白，你们在门口守着别让其他人进来就好。”

那个大缸就让阮飞黑一个人扛吧，反正这兄弟力气大的离谱，正好干体力活。

锁好门，阮飞黑听着苏黎的指挥将那个小缸放进了大缸内，而后取了些硝石过来放在大缸内。

“苏大哥，这是什么原理？虽然那冰块和硝石都是白色的，但这大夏天的根本出不来吧？”

“我跟你讲，这原理就是把硝石放到大水缸……算了，你只需要知道一会就会冰就行了，其他的都别管。”

要给阮飞黑解释这些原理，苏黎多少感到有些头疼，不如直接简单粗暴点的说比较好。

其实这种用法是苏黎在原来的世界听说过的，唐朝末期，人们在生产火药时开采出硝石。

偶然间，人们在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰，于是很快有人利用硝石的这种特性，在夏季制作冰饮料，将糖和一点香料溶在水中，然后将水放入罐内，这应该也是最早的夏日沙冰了。

至于具体的制作方法，苏黎也只是听说过一些皮毛，至于更具体的一些操作手法，他就不怎么熟悉了。

先取一个大盘，在盘内盛上水，将罐置于盘水内，不断地在盘中加入硝石，结果罐内的水结成了冰，不过现在这情况也只是把大盘换成了大缸，小罐换成了小缸而已，应该不会出现什么差错。

之后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客。

到了宋代，市场上冷食的花样就多起来了，商人们还在里面加上水果或果汁。

元代的商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。

而且在后期可以通过蒸馏、或者蒸发结晶的办法将硝石重复提出来使用，苏黎起初只是怕这些实验所需要的硝石不够，所以要了大量硝石做备用能源。

还有就是……

“出来了，出来了！

！”

阮飞黑的兴奋直接打破了苏黎的思维，三人同时朝小缸内望去，已然见到了表面上浮起了几个碎冰块，而后这冰块越来越大，最后整个小水缸里的水全部变成了冰。

“这劲儿有点大啊……按理说不应该出来这么多冰块的啊？…这是井水，未尝受过化学污染，刚刚碰了一下还挺冰凉……只能说是大自然的力量了啊。”

看着苏黎默默欣慰的表情，阮飞黑、飞白两人互相望着对方，却思索不出来什么头绪，难道苏黎那个世界的人都这么喜欢感叹大自然的力量？

“飞黑，把小缸拿出来慢慢把里面的冰块弄碎成大块然后告诉我一声。

飞白，动法将这大缸慢慢加热，直到里面的硝石重现出现为止。”

“收到。”

“开干开干！”

大缸内的小罐子被阮飞黑一掌给提了上来，阮飞黑先行将手指轻轻敲了两下冰面试探了两下，而后轻轻揉搓了两下一掌拍了下去将里面的冰块给震碎变成了一堆碎块。

将这些碎块倒在草堆上，阮飞黑又劈了两掌，将那如头颅大的冰块变成了手掌的大小，而后又重新放了回去。

另一边，阮飞白将一张符咒贴在掌心面向大缸，从掌心中喷出了熊熊烈火，而后又弱了三分慢慢加热，烧了整整十多分钟，大缸内壁处才出现了些白色的粉末结晶，又凝固成型重新变成了硝石。

“走，做空调去，一会让你们去盖棉被睡觉。”