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墨鬼蓝看了一下刘娘子提供的食物跟她之前演示的时候用到的食物不一样,于是疑惑地说道:“师傅,这些食材跟你之前用的那些不一样,对吗?”
刘娘子点头说道:“在野外,你要面对各种不同的蔬菜和肉类,你要自己学会摸索烹饪这些蔬菜和肉类的技术。
我能教导你的,只是最简单,最基础的东西。”
墨鬼蓝明白刘娘子的话,毕竟四个国家都有海洋和森林,更别说同一个森林都蕴含了上千种蔬菜和水果等等,还有各种奇形怪状的野兽的肉。
这样食物的烹饪不可能都只有一种方法。
因此,自己去尝试,自己去摸索倒是最可行的方法。
因为你不能奢求一个名人厨师都全懂这些,更别说普通的厨师了。
“好,我试试看。”
墨鬼蓝说完就开始烹饪。
刘娘子提供的蔬菜是比较常见的生菜和韭菜,这样的话,墨鬼蓝就剩下了使用分辨的技能了。
直接先是清洗干净,然后把生菜剥开,接着用筛子把生菜装好。
处理完了生菜后,墨鬼蓝开始处理韭菜。
韭菜先是清洗干净,然后把发黄的地方摘掉,接着再过一遍清水就用竹签把韭菜穿起来,然后放在一个盘子上。
处理完了蔬菜,接下来就是一块猪肉跟一条正在木盘里面游动的鱼。
墨鬼蓝决定先处理猪肉。
同样是清洗干净,然后是切成一块一块,接着把切好的猪肉放到一个空盘子。
接下来就是鱼的处理了。
墨鬼蓝快速地伸出手捉住鱼头跟鱼尾,放到砧板上,快速地拿起旁边的擀面杆敲打鱼头,直接把鱼给敲昏过去。
确定鱼昏了过去之后,墨鬼蓝就拿起菜刀,先是回想一下以前的羽翼深蓝是怎么处理鱼,然后开始用菜刀给鱼去鱼鳞,开膛破肚,去内脏,不太熟练地处理鱼肉,接着就是切成一大块一大块的鱼肉。
刘娘子满意地看着墨鬼蓝处理完了蔬菜和肉类,然后让她开始烹饪。
墨鬼蓝打算用鱼肉熬汤,生菜当配菜。
韭菜以及猪肉用来烧烤。
依照刘娘子之前教导的烹饪方法开始烹饪。
整个烹饪过程花了快两个半小时才完成。
最后,刘娘子试吃了一下墨鬼蓝的鱼汤,烤韭菜和烤肉。
食物都已经熟了,味道算不上十分美味,但对于初学者来说,已经是很大的进步了。
“恩,都不错。
我承认你已经学会了蔬菜以及肉类的基本分辨和处理,野外的基础烹饪技术。
以后,你要进阶的话,就要来我这里进阶。
...
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