八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第73章 王府井大街1（第3页）

。

说起王府井大街，不得不提的那当然是小吃了，它是集北京和各国各地，特色风味小吃与美食的荟萃之地，是吃货们的天堂。

王府井大街位于好友世界商场的南侧，而街内的特色就是，街内有店铺、摊位多达几百余个，是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的大市场，这里有我很多小时候的故事。

沈雨颉：“看吧！

我没找错人吧！”

薄娟萍：“就你牛，算你吧！”

王府井小吃街不仅有“街中之街”

的称呼，还有“井中之景”

这一说法，它是一个游览、观赏的好去处，也就是说在王府井大街你不仅有得玩，还有得吃。

薄娟萍：“我说沈大少，怪不得你一直念叨着这王府井大街，跟着你还是不错滴！”

沈雨颉笑着说：“今晚更好？”

薄娟萍：“为什么丫？”

“不是还有一免费导游吗？更何况还有俩美女。”

薄娟萍：“你不作不行吗？”

说完三人啥哈哈大笑起来。

刚才你们俩也看到了，从小吃街入口进来各个小吃摊位紧挨着门柱两边，依次展开，延伸至里面，这种敞露的线性分布，使众多小吃很醒目地展现在过往行人的眼前。

而小吃街装饰性的大门，其实也只是个空空的门框，比起商场透明的玻璃门，它更彻底地欢迎着来往目光的扫视，少了很多神秘感，多了人人可视、可观、可享的亲切世俗感。

摊位自小吃街门口线性延伸，然后左向前后两排展开众多小吃的门面房，每排又是南北相对线性展开店面，这种布局主要是为了让游客更方便，也更让人有一种吃在中国的感觉。

薄娟萍：“舌尖上的中国，看来真的很贴切。”

沈雨颉：“那还用说，我国可是饮食古国啊！”

薄娟萍：“我以为四大文明古国啊！”

沈雨颉：“那还没的比。”

梦心蓝喝了一口茶继续说道：这王府井的小吃以代表性的特色饮食为主“有意祥德、老北京糖葫芦、全聚德烤鸭、老天桥茶汤和香港牛肉丸最为有名。

还有最有趣的是不同店铺菜谱虽有雷同与相似性，你可以在挂着山西刀削面招牌的店里同样吃得到北京的爆肚、四川的麻辣烫，也可以在江南荷叶面店里买到北京的豆汁和云南的过桥米线。

悬挂在招牌上的特色菜谱并不具有真正意义上的差异和区别。

同一类小吃，不同店铺在价钱上却有着高度一致性，这也不禁让人感慨他们之间是不是有约定。

说起王府井小吃街可是北京的最具特色的“地方名吃苑”

在全国可以说独此一家，别无分号。

它汇萃全国各地500余种地方名优小吃，足以有不出城即可品尝南北各色风味美食，尝尽中华珍品小吃的排场。

老北京风味的“爆肚冯”

，“羊头马”

，“豆腐脑白”