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高清听他话说的厘俗,便想发怒,被赵桔笑着摆手说:“无碍,无碍。
开店讲究个宾至如归,我就觉得想到了家一样,很高兴。”
高清听了十分舒服,觉得这倍受圣上和娘娘宠爱的侯爷很好相处。
赵桔还是叫庞驰坐了,高清见侯爷喜欢,也就不再阻拦。
那个庞胖极会讲笑话,说得两桌人笑得前俯后仰。
不多时,大闸蟹端了上来,个个都有半斤重,白肚金爪黄螯,赵桔看了比前世的还要来得正宗。
他先剥了脚尝了一口,一股鲜香甘甜的味道充满口鼻,绝对是上品!
高清和庞胖惊讶发现侯爷竟然是吃蟹行家,想他也是北地南迁的,怎么就如此熟练。
一顿饭吃到中午,赵桔满意地放下筷子问:“庞兄,你是哪里人氏?”
庞胖回说:“小的是苏州本地人氏,这大闸蟹就是鄙乡出的,这饭庄也是我家经营了四代。”
赵桔点头说:“好,如果每到蟹季,你能不能每天给我家公府送两百斤大闸蟹?”
庞胖为难说:“侯爷,不瞒您说,要是五十斤小的还能置办,两百斤就有些难了。”
接着就解释说:“阳澄湖边的渔民多愿捕鱼,不愿捉那螃蟹,只因蟹贱鱼贵,吃得人又少。”
“那如果蟹鱼同价呢?还有没有人愿意去捉?”
庞胖一惊,那可是差了三四倍价格了啊,忙说:“那是都要去捉蟹去了。”
赵桔笑了,说:“好!
我就按鱼价跟你算,今年先每天两百斤,明年每天四百斤。
如果明年蟹价超过鱼价,我按行市加五成跟你算。”
庞胖和高清听了都是大奇,这侯爷好似算准蟹价要超过鱼价,虽然不知他怎么想的,可这是好事情,庞胖发财不说,州府的渔税也要多出一块。
二人大喜之下,不忘客气说不用公府出如此高价。
赵桔当即回绝,只要求多多有待渔民,此举不但是为饱自己口服,也是为了让渔民多一份收入,民富则国强,国强则不惧外。
高清和庞驰听他说得如此长远,感慨之余,先后起身向赵桔拜谢。
过后,赵桔命司马寺同庞驰签了合同,里面只要求他把蟹交运通托运到杭州湖西宾馆即可。
庞胖见如此便当,就对这笔生意更有把握了。
余下几天,赵桔都在苏州游玩和吃大闸蟹,高清只要完了公事就来相陪,主要是觉得和赵桔在一起轻松愉快,次要也为了将来升迁做铺垫。
等赵桔过足了大闸蟹瘾后,才向依依不舍的高清道别,洋洋洒洒的回了杭州。
他们进了杭州城直接去了行宫,赵桔拉上赵构就走,说:“九哥,我们快去湖西吃大闸蟹,明日便瘦了!”
唐杼出来骂道:“成何体统!
一个侯爷拉着圣上为口吃的东奔西窜!”
说着便跟随赵构上了马车。
大闸蟹果然好吃,引来赵构和唐杼一通夸赞。
这次赵桔随车带来两百斤,大多立刻用筐装了放入西湖用螺蛳小虾喂养。
一部分在餐厅里买了,那些食客都叫美味。
之后,赵桔和娘娘每天都来湖西品蟹。
一时间,大闸蟹名扬朝野,杭州的各种江蟹湖蟹也身价暴涨,却还是公推湖西宾馆的蟹最好。
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