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竖日午后,聂夭夭应约去打铁铺子取了月饼模具。
铁匠师傅的手艺很好,做出来的模型与她图纸上的图案还原度很高。
出了打铁铺子,聂夭夭又进了一家木行订做了五十个月饼盒子才离开。
昨日,她们已经成功试验出了各种馅料的月饼,如今又有了模具,聂夭夭相信,她们的冰皮月饼一定会很成功。
中秋节前一天清晨,聂夭夭让贾顺驾着马车去镇子上买了许多蔬菜水果和制作冰皮月饼所需要的原料回来。
然后她和秀如、胡云珑三个人窝在家里马不停蹄的开始做月饼。
除了传统的五仁、豆沙馅月饼外,聂夭夭还做了些莲蓉蛋黄馅月饼、板栗紫薯月饼和各类果酱馅的新颖馅料的月饼。
也是多亏了孙大栓及时送来的柠檬,熬制果酱时添加几滴柠檬汁味道好了许多。
三个人忙了整整一天,最终做出来二百三十多个月饼。
她们累得腰酸背痛,集体瘫躺在炕上做咸鱼状。
不过看着从她们手里做出来的一个个憨态可掬的冰皮月饼,一股自豪感又渐渐涌上心头。
竖日,聂夭夭将装好的月饼小心的放上马车,又让贾顺把她仓房里酿制了一个多月的两缸葡萄酒给搬了出来,一并都送到火锅铺子里去。
“来,瞧一瞧,看一看啊!
今日我们聂氏火锅铺子推出了一款好吃又好看的冰皮月饼嘞!
份数有限,先到先得啊!”
贾顺站在火锅铺子的门口卖力的吆喝着。
“还有味道独特醇厚的葡萄酒!
今日小店的葡萄酒一律半价!
各位客人,走过路过不要错过啊!”
另一个小二也跟着奋力叫喊着。
“冰皮月饼?听起来真稀奇啊。”
“咱们进去瞧瞧,这聂氏火锅铺子里的吃食就没有不好吃的,我要去尝尝。”
……
很快,一把波客人就涌了进来。
“小二,来份冰皮月饼!”
一年轻男子大声喊道。
“得嘞!”
一名小二训练有素的端着盘子很快赶到。
“哇!
好可爱呀!
小二,这都是什么馅的月饼?”
男子身旁的女子对冰皮月饼很是喜爱。
小二恭敬的回复道:“左边这四枚月饼是果酱馅的,分别是紫色的葡萄果酱、红色的石榴果酱、白色的梨果酱,还有这个黄色的是黄桃果酱。”
说着小二又指了下右边的四枚月饼,“这个是五仁馅的,这个是豆沙馅的,而剩下的这两个分别是莲蓉蛋黄馅和板栗紫薯馅的。”
那女子听得天花乱坠,都不知道该吃哪个好了。
“咱们尝尝这个葡萄馅的吧。”
男子建议道。
“好,都听你的。”
小二见了很贴心的找来一柄小刀给二人切开。
只见刀刃分离开的瞬间,湛紫色的果酱从月饼皮里缓缓流出,看着就很有食欲的样子。
女子再也忍不住夹了自己的这半块咬了一口,顿时惊艳的亮了眼睛。
“相公,好好吃啊,真的是葡萄味的,还有这个皮好软哦,我喜欢!”
“小二!
不是说你们店里新得了什么葡萄酒吗?拿来一壶尝尝!”
另一桌上,一中年男子豪气敲桌道。
“得嘞!
您稍等!”
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