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一开始她的胳膊酸得快抬不起来,没过几天就适应了这种节奏,她甚至感觉自己的力气好像又大了点,对力道的控制也更加精准,这也算是意外之喜了。
除了要卖的,蔡小满还留了不少给自家以及蛮牛帮成员和顾怀瑾。
“满姐,明儿就是中秋了,生意肯定特别的好,价钱还能往上提,咋不留到明天呢?而且,你给我们留的也太多了,这能卖不少钱呢。”
白面还以为中秋的时候能大赚一笔,没有想到竟然今天就停了,心底无比扼腕。
其他正在嗑瓜子的孩子们,听到这话互相对视了一番,连忙抓一大把瓜子使命的嗑了起来,生怕一会迟了就没得吃了。
这阵子他们光顾卖瓜子,自己反倒没怎么吃过。
“不差这一点了。”
蔡小满笑道,“况且,中秋当然要卖月饼啦。
不过很可能没有瓜子好卖,你们有没有信心卖掉?”
“月饼?!
哇,满姐,你要做月饼吗?!”
胖球兴奋不已,眼睛都亮了起来,他最喜欢吃月饼了。
若是在上一世,这个时候才开始做月饼是有些迟了,很多人早早就把月饼给囤好了,中秋那天都要开始跌价了。
不过这里不一样,都是现买现吃,偶有提前也不会提前太多。
而且这里的月饼也不是后来过节的象征,平日也是会吃的。
只是价格比较昂贵,普通人家不一定舍得买。
阳城月饼多以甜味为主,这里没有工业糖精,天然糖非常的昂贵,所以成本也会比较高。
蔡小满之前在顾怀瑾厨房里竟然有两种烤炉,就非常想要试试。
她最擅长的还是点心,虽然她是西点师,可中式点心也同样比较了解。
“只要是满姐做的,肯定别人抢着买。”
矮瓜非常有信心道。
这话不作假,蔡小满的厨艺他们可是亲自鉴定的。
就拿这瓜子来说吧,别人也不是没有卖这玩意,尤其那天矮瓜娘闹事之后,巷子里的人都知道这个生意好做。
于是,有些人也学着炒瓜子拿去卖。
还有那厚脸皮的,竟是来问蔡小满要方子。
蔡小满也没吝啬,直接说了。
当时蛮牛帮的小伙伴们还非常气愤,这可是秘方啊,怎么随意泄露呢。
可到后来他们就知道多心了,别人拿了方子也学不来蔡小满那手艺,炒出来的东西就是不对味。
别说那些只拿到方子的人,之前见蔡小满一天如此忙碌,蔡小雪也过来帮忙。
结果手把手教,炒出来的还很是不同。
就这么个简单玩意,都能不一样,跟别提月饼这种复杂的东西了。
蔡小满笑道:“你们要是能全都卖完,回头给你们做烤鸭。”
“哇!
满姐威望,蛮牛帮威武!
烤鸭威武!”
大家顿时欢呼起来,之前的郁气都散了不少。
说到底都是一群孩子,气来得快去得也快,不会像一些成年人容易沉浸自怜自哀之中,不可自拔。
蔡小满这段时间虽然挣了点钱,可到底还是少了些,所以月饼并没打算做太多花样,只打算做广式月饼中的经典——蛋黄莲蓉月饼。
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