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大娘指着屋里的各色食材说。
刘明沣也没看屋里有什么,直接问“有鸡翅吗?来盘炸鸡翅。”
“有,都是本地人,我也不说大话,咱们这的鸡那是特色。”
大娘朗声朝厨房喊了一句,“来个鸡翅,要炸的。”
姥爷听了也笑,“那再炖个鸡吃,要本地的小土鸡。”
“一看老爷子就识货,这炖鸡跟山磨那是不分家的,来个山磨炖鸡?”
大娘这嘴皮子真是练出来了,说起话来那叫一个爽快。
“好,就来个山磨炖鸡。”
一人点了一个菜,刘爸爸问:“主食都有什么?”
“米饭馒头都有,还有自己家做的煎饼和烤馍馍,要吃点什么?”
刘明宣一听烤馍馍就来精神了,这东西她知道啊,老家这的特产啊,当年她可是没少吃,现在都忘不了这烤馍馍的味。
“我要四个烤馍馍。”
显然刘明沣也知道这烤馍馍的味道,“我要八个。”
王铭也跟着喊,“我要六个。”
刘爸爸笑着说:“那就都吃烤馍馍,先上二十个,不够再要。”
大家都点头。
因为是现做,饭菜上的有些慢,尤其是山磨炖鸡,将近一个半小时才上来,其他的菜都吃的差不多了,刘明沣还摸摸自己的肚子,“这都吃饱了,还没上。”
但等山磨炖鸡上来,刘明沣再也没提自己吃饱了,那筷子快的不见影,一个劲的往盆里伸,鸡肉,山磨那是来者不拒,硬生生的又塞了两个烤馍馍下肚。
刘明宣那也是吃的头都不抬,这鸡肉也太香了,好长时间都没吃到这么鲜的鸡肉了,好多年不吃,她差点都把这味给忘了,这再一入口,香的她将将把舌头留住。
“嗯,是当地的土鸡,香。”
刘爸爸抹着额头上的汗说,就冲这鸡,这趟就没白来。
王铭也在一边默不作声的狠吃,捞着捞着,从盆里捞出了两个鸡头,他看了一愣,刘明沣看了直接发傻的问:“这鸡怎么两个鸡头。”
又拿筷子捞捞,还发现了三个鸡爪。
这鸡神了,长了两个头,三个爪。
刘明宣在一边听了险些把嘴里的鸡肉喷出来,她哥这想象力也是绝了。
大娘从厨房过来,笑着说:“哪是长了两个头,这是两只鸡。”
他们这的本地鸡长的小,一般就是一斤半到两斤,三个人就不够吃,他们一般看人多都是做两只的。
这刘妈妈知道,他们这的鸡小,而且长的时间还长,别的鸡长四五个月就能吃了,他们这的要长一年,而且个头还比别的地方的小,也就本地有,别的地方都是那种大肉食鸡。
美美的吃过一餐,刘爸爸还特意去找老板娘,要买几只鸡回家吃。
老板娘就直接告诉刘爸爸,如果今天走,那她就卖几只给他们,如果还要待,那就过几天随便去老乡家抓,这鸡养了都是卖的,也没人会高要价,这大热天,东西没两天就坏。
刘爸爸一听,点头道谢,打算等走的时候再去买几只。
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