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。
。”
张放很适时将话留了一半,意思已经表明了,不必把话说得太透。
林芷岚知道张放在说什么,煮馄饨不用花时间,客人来去翻台率高,做着穷人的生意,在后世这叫薄利多销。
张放觉得赚钱还是赚有钱人的钱比较容易,这点林芷岚也认可,只是,目前她还没门路。
慢慢喝着茶,思索了一会儿,林芷岚问道:“若是将馄饨的馅料换成鲍参翅肚,再配上精美食盒,可能吸引贵客?”
“这不好说。
馄饨之类的家赏吃食,富贵人家哪家没有一两个私房菜,过年过节,送金送玉的不少,送馄饨实在拿不出手。
若说普通人家,重在实惠,买那食盒打肿脸充胖子么?”
一个心急之人脱口而出。
林芷岚闻言哑然,看来照搬后世的卖包装有些行不通。
张放见林芷岚面色淡淡,瞪了刚才那人一眼,安慰道:“娘子,我等基业浅薄,一时学那大酒楼大食肆也不妥当。
小的想,不若我等在临安府绍兴府扬州府等地先开几家馄饨店,熬上两三年,积攒经验人脉,到时再想别的营生,应当顺利些。”
此话,正中林芷岚下怀。
林芷岚对馄饨店有感情,也有信心,早就设想将馄饨店开成连锁店,只是以前没有帮手,眼下这几个人来了,她也可将摊子铺开。
馄饨店投资少,回报高,况且这些人她还不熟悉,拿小小的馄饨店做试金石岂不是最适合的。
要说那些高档酒楼,她自然也有想法,但目前条件还不成熟,她一直记得她老爸说过的话,做生意,不熟不做,这事,不若等王子墨回来再商量,也无不可。
不管是抢地盘还是做生意,都有势力范围,赚钱多的营生更是竞争激烈,以目前自己无依无靠的现状来说,林芷岚根本不敢冒然杀出去与别人抢饭碗,没得生意还没立起来,就莫明奇妙被人使阴招。
“张放所言,正合我意。
我只是个妇道人家,你们小爷虽让你们听我的吩咐,但我到底见识不够,也不能抛头露面与男子一较高下。
如今,咱们暂先立上几家馄饨店,待你们小爷回来,她自有主张。”
几人听得王子墨回来主持家业,很是激动。
也不怪他们小心翼翼,王子墨畏妻的名声,在兴元府响着呢,她从不敢上青楼,从不与女子勾搭,哦不,好像牢城营里有个叫桃花的女子与他们小爷很是亲近,但以王子墨的身份来说,这显然是远远不够的。
这几人都清楚,林芷岚的话,王子墨肯定会听,而且不打折扣,他们一直担心林芷岚啥都不懂,瞎指挥把家业给败了,还好这个主母识大体,有自知之明,先前的大酒楼之说也不过是他们拿来试试林芷岚的见识罢了。
再说王子墨,比他们都年轻,但他们却是极服气,不仅是他们,连他们家里的老头子也愿意死心踏地跟着王子墨,不然谁会山长水远的离乡背井呢。
信任的建立,非一朝一夕,下头人试林芷岚的水,林芷岚亦在试他们的忠心,总不过需要时间多多磨合,再作计较。
外头的事,忙活了大半月也算是有了章程,但府里的事,却是一团糟。
“嫂子,怎的才回来,可用过晚饭了?”
胭儿见林芷岚疲惫归来,赶忙端了热水过来让她洗漱。
“在外头用过了,今日宝儿可听话?”
林芷岚擦了一把脸,歪在暖榻上长长出了一口气。
“乖着呢,就是晚饭时候闹着要见您,哭了一阵子,如今哭累睡下了。”
胭儿贴心地为林芷岚捏着胳膊,心疼林芷岚忙里忙外。
“待会儿你将她抱过来,晚上与我睡,这些日子我早出晚归,宝儿心里怕是有气。”
林芷岚说道。
“怎会,咱们宝儿最会疼人,从小就乖,带她比带别的孩子省事多了。”
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