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“你放心,品质绝对吓你一跳。”
张猛说道
“行,那你送来吧!”
李银风没有多想,点头就答应了下来。
张猛应了一声,就向泉水湾酒楼开去。
“小银子!”
来到泉水湾酒楼,张猛一眼就看到了在门前搬蔬菜的李银风,笑着打了声招呼。
“有什么好货?迫不及待地往我这送?”
李银风没有客气,开门见山,直接问道。
张猛把麻袋放下,笑道:“都在这了。”
“这田鸡,卧槽,这么大一个!”
作为一名在酒楼里当帮厨四五年的半个厨子,李银风也长年和田鸡打交道,田鸡的好坏,他一眼就能分辨出来。
但紧接着,庞飞眉头就皱了起来,总感觉哪里不对劲。
想了一阵,他才忽然意识到,网兜里的田鸡怎么一动也不动。
他和张猛老同学了,若张猛从家里赶来的话,也只要一两个小时,这田鸡莫非早死了。
“你这田鸡?”
李银风有些为难,小声说道,“不会都死了吧。”
“哪有,死物我会送你这?”
张猛说道,“都还在冬眠呢!”
“你小子什么时候抓的!”
李银风诧异的问道,这一大麻袋的田鸡,不可能今早刚抓的吧。
“抓了一晚了!”
张猛老老实实的说道。
“一晚了还在冬眠?”
李银风看了看这一麻袋田鸡,拿出来一只,摸了下,果然还是活的。
李银风点了点头,眼中闪过一抹惊奇,然后叫来一个服务员,让其把田鸡拿到后厨,吩咐厨师做一只尝尝。
张猛也知道李银风还是帮厨,这菜品好不好,值不值得买,还是大厨说了算,于是也不急,就在店里和李银风聊了起来。
不一会,后厨把田鸡料理好了,葱爆田鸡肉,田鸡炖汤。
刚一端上来,田鸡香味就充斥了整个酒楼,这田鸡白嫩光滑,肉质细嫩肥厚香气四溢,让人忍不住食指大动。
一名大厨更是跑了出来,直接指着李银风说道:“你小子,上哪里找了这么好的田鸡,以前怎么没见你拿这么好的田鸡过来。”
李银风指了指身边的张猛说道:“这我同学,今天抓了些田鸡过来,你们都是大师傅,懂这些,我就叫他那几只先给你们试下菜品。”
大厨迫不及待尝了两口,尝完之后,直拍大腿,骂咧咧地道:“他妈的,和田鸡打了一辈子交道,从来没有吃过这么好吃的田鸡。”
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