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第1章 天津卫闹市有奇人1（第2页）

大油就是猪油，饼皮儿酥酥的，大油味儿不重，但是很香的，拿起来就直接吃，吃得噎了，就喝几口小米粥，肚子里就暖和了。

雪里红，津卫人都喜欢管它叫“石榴红”

，有时候拿它当咸菜吃，喝稀饭的时候就着吃，可香了。

津卫的冬天很干燥，而且很容易上火，俗话说“萝卜就茶，气得大夫满地爬”

，就是说这萝卜顺气，在津卫的冬天，人去这“心火”

就靠这心儿里美的萝卜。

把萝卜切成丝儿，浇上适量的白醋、盐、香油，拌一拌，其实这菜做起来很简单，但是很爽口，加上颜色又好看，吕大牙几口就吃完了。

这下身上才仿佛有了热气。

去澡堂子里泡个澡，吕大牙就揣着手满街晃，寻那说书唱戏杂耍的地方，专找人多的地。

没走几步，就看到街边有一个卖糖画的，一块汉白玉的板上干干净净，旁边是带转圈的竹杆，下面一平板儿，平板上绘着十二元辰，四个角是四象，不少小孩子围在那里，大呼小叫的。

吕大牙本来不想买，但是转念想起家里的小子和丫头片子，一年到头也没吃过什么糖，心下想道，要是不贵，就买点，当下就过去瞧瞧。

卖糖画的是个光头的年轻人，十分干净，倒似个白面书生，春寒之际树杈上还带着冰碴儿，也没有戴个帽子，就这么个光溜溜的秃头露在空气中，身上的衣服虽没有一个补丁，但也挺单薄的，吕大牙看得都吸一口冷气，小伙子火力壮，能抗冻，可惜年老了病就找来了，心里惋惜不已。

旁边有几个糖锅，里面用细火煨着糖汁，挺稠的，似乎是不同的味道。

孩子们有的直接给了两个铜板，“我要橘子味的。”

，光头的年轻人道了声，“好嘞。”

就从一个黄色糖锅里舀出一小勺糖汁，糖汁顺着铜勺滴落到汉白玉的石板上，很快就凝固了，成了一个糖饼，两寸大小。

光头的年轻人从边上盒子里拿出一只竹签，平按在糖饼里，拿起一只小铲子将糖饼从汉白玉板上铲起来，递给小孩，“给，你的橘子糖饼。”

又有小孩子是给五个铜板（一分钱）的，这种就可以转竹杆了，当竹竿上的箭头停下指着哪个图案时，光头青年就用孩子指定的果味糖汁，在石板上画出十二元辰的图案来。

两个铜板，一勺糖汁做糖饼；五个铜板，两勺糖汁作糖画；也有那运气不好的孩子，转到糖饼的，哭丧着脸，花了五个铜板就得了一个糖饼；也有那运气好的，转到四象的，光头青年直接给做了一个一尺来长的糖画，小孩子拿在手里，蹦蹦跳跳，向周围的孩子炫耀着，引来一群流鼻涕孩子的羡慕。

吕大牙也看到，如果不想凭运气转画的，也可以掏十个铜板，也就是两分钱直接买一个四象糖画。

光头青年的糖汁货真，里面都是水果残渣，有橘子、桃子、葡萄、樱桃，很多的果肉掺在里面，难怪受到这么多孩子的欢迎。

吕大牙心想，这年头水果可不便宜，而且现在是冬天，这水果更是贵了去了，这光头青年的糖画也卖得便宜，最贵的也不过一分钱，他这不是干的赔本买卖吗？这年头兵荒马乱的，各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜，这青年不会做生意，自己有便宜不占是王八。

当下吕大牙就掏出五分钱，买了十二个两铜板的小糖饼，每种味道都要了3个，回家给两个孩子解解馋。

那青年还用小的油纸袋为吕大牙一个个包好，防止糖饼黏在一起，最后外面又套了一个大纸袋，递给吕大牙，请他拿好。

吕大牙看着满脸笑容的青年，心里想道，这就是个棒槌。

吕大牙接过纸袋，付了钱，就准备去听说书，就听到街对面一声惨叫，“爷爷！

爷爷！”

连忙转头去看。