八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十章还要我把你们打一顿再走（第1页）

万氏淘米，秦容把裴辰州送的那一条鲈鱼拿出来，开始刮鱼鳞。

看她娴熟的动作，万氏有点讶异，不过并没有问，看来不光是她，容丫头身上也藏着不少秘密，但她们的心是贴近的，把日子过好就行，其他的没有必要打破砂锅问到底。

“婶子，这条鱼足足有三斤，不如一半清蒸一半红烧，上昼红烧，下昼清蒸。”

秦容说。

“好咧，你打理好了，我来弄。”

万氏也拿了一把青菜来洗，这是她两天前从镇上买来的，放在院子里的水井深处，青脆脆的，一点也不焉巴。

秦容道，“婶子，我私底下也在学着做菜，你让我展露两手呗。”

万氏喜上眉梢，“得嘞，我也想尝尝，容丫头做的菜。”

秦容刮好了鳞片，把鲈鱼对半切开，改上花刀，连着鱼头的红烧，另一半清蒸。

万氏也是个上道的，烧起中火，秦容往锅里搁一勺食用油，等油烧热，放入生姜片，蒜头，辣椒煸香，稍煎一会，香味开始弥漫开来，丝丝缕缕的香雾往鼻尖里钻。

“中，就是这个味。”

万氏点头，秦容做对了。

秦容又加入适量的黄酒、酱油、水、白糖，然后盖上锅盖烧煮，

等烧开了，她开了锅，反复用勺子舀起汤，浇到鲈鱼身上，烧煮三十分钟后放入葱段，收了部份汤汁打起来。

“婶子，你尝一口。”

秦容甩一下有些酸麻的手臂。

万氏用筷子夹起一片，送到嘴里，味道鲜美不说，肉质软糯绵细，入口即化，她不由得一脸惊喜，“比婶子做的还要好吃呢。”

“行，那我以后经常做饭给婶子吃。”

得到认可，秦容心情不错。

万氏心里一暖，同时生出了愧疚，但既然在乡村里头，按照亲人的方式相处，才是最好的。

红烧鲈鱼做好了，万氏将青菜打了一道清汤，秦容用一点辣椒面简单地做了蘸水，开吃。

还是冒尖的粗米饭，拌着野菜根，香料，秦容扒着饭，说，“婶子，野菜根差不多用完了，等吃过了饭，我去山头地里找一点来。”

“好，不过冬天野菜本来就稀少，不好找也不要强求，咱们的口粮管够。”

万氏说。

这个时候，挑石头的汉子们也纷纷回家吃饭，裴辰州的家在这面山的另一边，经过万氏家山下那条路的时候，他闻到一阵鲈鱼的鲜香味儿飘出来。

村里头没什么事情是瞒得住的，秦容住进万氏的家，像一阵风似的，一早上就刮遍了整个高瞻村，说什么的都有，双克啊，和万寡妇要靠见不得人的营生过活啊，裴辰州只觉得那些人无聊，净说些没根据的。