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“娘,你咋才下班?”
杜春分:“刚做好菜。”
甜儿顺嘴问:“做啥吃的?”
“酸辣土豆丝。”
甜儿可以吃点辣:“辣不辣?”
“微辣。”
甜儿和口味跟小美一样,不由地转向小美。
小美很心动:“娘,晚上做啥吃?”
家里的米不多,经不起天天吃。
杜春分道:“擀面条。”
供销社的挂面是白面做的。
自家擀的不可能全用白面粉,因为面粉是搭配其他杂面一起卖的。
杂面糙,不搭配白面很难吃。
所以杜春分擀面条也得放些杂面进去。
杂面口感没法跟白面比,几个小孩吃习惯了也不爱吃。
甜儿很希望用酸辣土豆丝压下杂面的味道:“娘,我去买一份留着咱们明天早上吃。”
杜春分想笑:“能放到明天早上?”
甜儿嘿嘿笑着装傻。
杜春分:“用咱家的盆去买,省得给人家送了。
对了,婶子,晚上和明早就别让毛蛋过来了。”
小孩不由得转向杜春分。
杜春分:“早晚太冷,万一感冒你就得去医院。
去医院就没法去学校跟甜儿玩了。”
小孩低头想想,因小失大太不值得——乖乖地点一下头。
王金氏见状又想数落他。
杜春分抢先道:“婶子,你看毛蛋,跟他好好说他其实都懂。”
农村文盲多,教孩子不是打就是吼。
王金氏吼了大半辈子,到了家属大院虽然收敛一些,可刻在骨子的习惯难改。
她又是个知道好歹的人,杜春分打断一下,话里有话,王金氏听出来笑道:“那我以后好好跟他说。”
看着毛蛋,“你小子也少故意气我。”
杜春分转移话题:“婶子,中午的的菜咋样?”
她转的太突兀,导致王金氏楞了一下才反应过来:“挺好。
尤其那个鸡蛋汤,里面的面滑溜溜的,说是面疙瘩不是面疙瘩,说是面条又不是面条。
你咋做的?”
杜春分:“放的面糊糊。”
“面糊糊?”
杜春分点头:“拌面疙瘩是把面搅成疙瘩。
疙瘩容易黏在一块,难入味。
要是放面汤,就太稀了。
...
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