手机浏览器扫描二维码访问
沈庆生简单地解释道。
这话一出,大厨的神色一松,接着看灵疏的眼神就变得轻蔑起来,灵疏身上依然是穿的普通的粗布褂子,就是长相出挑了点儿,浑身上下都是一副平民子弟的打扮,在大厨的眼里,灵疏怕是都没到“盛香居”
吃过饭呢,也不知道这少年人是哪里来的自信说要送“盛香居”
一道菜的。
要是待会儿菜做不好,岂不是浪费食材?
不过既然掌柜的发话了,他们便照着做就是了。
哼,我看你能做出什么山珍海味来!
大厨冷冷道:“那就请这位小哥露一手让我们好好学习学习。”
灵疏自然是听出了大厨语气中的不屑,不过他没在意,淡笑了一下,提出自己的要求:“麻烦您帮我准备点纯瘦肉,一碗面粉,拿个鸡蛋过来,再烧个油锅,一会儿要炸肉,沈掌柜,我可要借用一点儿您家的山楂酱了。”
“小灵掌柜真会开玩笑,”
沈庆生笑道,“什么借不借的,那山楂酱不就是你自己做出来的么?”
灵疏动手把瘦肉切成细条,放上盐、黄酒、稍许蛋清拌均匀腌渍入味,然后把肉条上裹上面粉,放进油锅里炸,炸成金黄.色的之后,捞出来,再把油加热到八层熟,复炸一遍。
接着留一点底油在锅里,倒进去一点儿山楂酱翻炒,再添点儿水,最后把炸好的肉条放进去翻炒均匀,就做好了。
一股酸甜的香味弥漫在整个厨房中,竟是惹得人口水都忍不住从舌根上冒出来,一旁一直在围观的帮工们包括那位瞧不起灵疏的大厨,此时都在吞口水。
灵疏把肉盛在一只白瓷盘子里,白色的瓷衬着金黄.色的肉段,看上去令人食欲大增。
“如果大师傅能用萝卜雕几朵小花点缀在边上,卖相就更好了,”
灵疏道,“沈掌柜您先尝尝?”
沈庆生也没推辞,当先拿了双筷子夹了一根肉条。
入口便是丝滑的山楂酱,酸甜的感觉瞬间充斥口腔,咬一下便是酥脆的外皮,透着面粉那小麦的香气,紧接着,就是咸香软嫩有劲道的瘦肉了,几种口感夹杂在一起,简直是吃了一口还想再吃!
沈庆生忍不住又吃了一口,这才停下筷子,问灵疏道:“敢问小灵掌柜,这道菜叫什么名字?”
“山楂酱水晶肉。”
灵疏笑道,“还请大师傅指点一二。”
那位主厨拿起筷子尝了一口,一时间有些说不出话来,这道菜,确确实实新颖,从前没有这山楂酱,自然不可能会有这样的菜式。
这菜酸甜可口,外焦里嫩,口齿留香,令人回味无穷。
山楂酱水晶肉,名字也是极好听的。
沈庆生见状,便明白灵疏送的这道菜,是“盛香居”
占了大便宜了。
“多谢灵掌柜赠菜。”
沈庆生认真朝灵疏拱手道,这下也不称灵疏“小灵掌柜”
了,直接就称“灵掌柜”
,足以看出沈庆生的诚意。
“一道小菜而已,不值一提,”
灵疏道,“还望今后沈掌柜多支持我家的买卖才是。”
“那是一定的!”
沈庆生笑呵呵地承诺道。
...
五年前,家族被灭,他被削筋断骨为一句承诺,他北上昆仑,拜师女帝。而今,他以萧北王之名,带着婚约归来。昔日仇,百倍还!出手既无敌!醉卧美人膝,醒掌天下权!萧北辰你狂是装逼,我狂是天理!...
简介农家有女乔小桥,爹死娘弱幼弟小。奶奶极品,伯娘嚣张。大伯老实又精明,大姑心狠贪便宜。不时还有外家掺和打秋风!面对这样一群极品家人,一穿来就要面对这配阴婚的危险,乔小桥娇臂一振,斗极品,护弱娘,教幼弟。上山狩猎赚银钱重做农活养家禽。饭一口一口的吃,路一步一步走。且看她教得幼弟读书考科举,护得弱娘有个性,斗得极品直头疼。年岁适龄,该嫁人了?笑话,她坐拥千顷良田,白银万两的还用得着嫁?直接抬了轿子去把那土财家的儿子给姐抬来,姐要娶!...
男人看着身边蜷缩着的她,你到我床上多久了?她用被子遮住身体,大概六个月了吧。男人点头,语气平平淡淡说吧,你想要什么,除了婚姻。她沉默,这一天终于到了,她知道他身边的女人没有一个能超过半年。然而一个月之后,他再一次缠上了她...
他是黑暗的娇子,却出生于光明时代,如过街老鼠似的,为了生存伪装潜伏,一次次徘徊死亡边缘,死亡试炼王战国战圣战神战光明的阴暗丑恶血腥,看他如何扭转乾坤,叫日月换新天。新书无敌神殇更新中,展现一个另类的玄幻世界,请大家多多支持!...
...