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第八十七章 厨艺(第1页)

“有什么好看的,咱们又不是不知道那兄弟两的为人。”

刘畅现在已经想通,往后远远的躲离那兄弟两就好,不要牵扯太多。

那样的人就跟癞皮狗一样,越搭理他们就跳的越欢。

说不定自己凑过去,那兄弟两又会怨恨上自己。

而且终究不是一路人,没必要去计较太多,自己的目光需要放远些。

虽然不说看到星辰大海,但是也不能总被这种鸡毛蒜皮的碎事缠着。

“你提前回家了,有没搞到什么好东西?”

王栗之前说过,他到时回去搞些好东西过年,现在见到他了,刘畅便想了起来。

“放心吧,明天就有回复了,到时我给你送过来。”

听了刘畅的话后,王栗笑着回道。

他们说的好东西就是野味,这些年,野味这块在乡下比较吃香起来。

虽然那些东西其实味道也就那样,但是架不住周围那些好吃的人追捧,所以便在乡下这边火了起来。

随着野味的大火,原本周围很多的野味,这些年变的少了不少。

想要搞这些过年吃,现在难度大了不少。

王栗有个亲戚在更里面的老林区那边,那里现在还有不少野味。

这家伙回家后就去了那亲戚家,让那边帮忙搞些野味过来。

两家的亲戚关系很好,王栗还给了钱,所以对自己的亲戚能搞到野味,这个王栗还是很有信心。

刘畅他们到家后,家里的午饭刚刚做好。

王栗便跟着一起在这边吃了饭,这种情况他们以前也经常做,去谁家玩,到饭点就在谁家吃饭。

可惜出去一场,三人行就少了一个人了。

“你们准备下,等下就杀猪了。”

吃过午饭没多久,刘家请的屠户就过来了,跟刘家打了个招呼。

在这边,正常的杀猪不会在白天,都是凌晨很早就跑过来,然后天微微亮就把杀好的猪拉出去卖了。

但是现在不一样,因为过年,而且这猪杀了之后也不会拉到市集去买。

基本上附近的人都说好了,各家过年要的猪肉就已经把一头猪分了。

所以屠户才会选在白天杀,杀好猪后就地卖了。

除了猪头,猪尾以及猪内脏留给主家,其他的由屠户自己去卖。

杀猪刘畅他们帮不上什么忙,只在一边看着就好。

等杀好猪了,刘妈便把屠户他们叫上,搞了一顿杀猪饭。

这个是必须的一顿,每次杀猪都有。

而屠户自己也清楚,杀猪的时候他们会把一些用来做杀猪菜的东西留了下来,都是一些好东西。

猪血,猪里脊肉等等,然后用生姜,葱,大蒜和干辣椒炒出来,便是杀猪菜。

这道菜对于刘畅他们这个年纪的人来说,记忆十分的深厚和美味。

小时候家里一年到头都难吃上几顿肉,他们最盼望的便是杀猪的时候有杀猪菜吃。

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