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第343章 好久不见（第1页）

如此又忙碌了大半个时辰后，第一批装罐蒸煮好的水果罐头就出了锅。

“小姐、如此这就好了吗？”

陈管事一路看下来，忍不住的好奇。

“嗯。”

冷芫点头，“之后就放到干燥阴凉通风的地方保存的，差不多七八月都不会坏。”

“什么！”

陈管事又忍不住的惊讶，刚才他一路从头看到尾，虽觉这做出来的水果罐头挺稀奇的，却也觉得忒费银子了些。

人工就不说了，单就是眼下这个时节的鲜果，以及一直居高不下的糖价，哪一个成本不高。

可做这个水果罐头，偏是要用这两样最多，他刚刚就一直担心这个水果罐头要定价几何，才能保住成本问题。

但眼下一听这水果罐头能放七八个月不坏，他立马就不再担心这个问题了。

不说其他，若是这个水果罐头能放在冬日里售卖，便是要供不应求的。

“陈管事、你尝尝味道怎么样？”

刚做好的一批罐头都摆放在货架之上，冷芫挑了小罐的打开递了过去，是一份杏子罐头。

“不敢不敢。”

陈管事摆了摆手、哪有主子给下人递东西的。

虽是这样想着，他的目光却早已经被瓷白罐子里盛放着的黄澄澄的杏子所吸引。

罐头才刚出锅不久、触手温热，散发出果子幽幽的清甜鲜香味，令人不禁口齿生津，陈管事迫不及待夹了一块入口，只觉酸甜可口味道好极了。

“嗯！”

陈管事眼前一亮：“好吃，这杏子若是空口吃、怕是会有人觉得酸牙，可经过这么一蒸煮，不仅味道好极了，口感更是独特的很！”

“小姐、您果真是聪慧过人，竟能想出如此做法！”

若说先前陈管事对冷芫、只是因为陈月淑吩咐以后作坊里全权由冷芫做主，而他作为下人为了生计、自是主家说什么他便听什么。

但是眼下、他则是真心信服，并且知晓以后跟着冷芫、自己必然会大有作为的。

冷芫笑了笑：“刚出锅的味道可能还没那么好，等再放上一阵子拿出来吃，又会是另一种口感呢。”