八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 担担面（第4页）

这时他那边有公交车经过，电话里传来响亮的报站声：“前方到站是火车站北广场，去往火车站的乘客请准备下车……”

刘淼惊讶地问：“你怎么在火车站？腿着跑过去的？这么拼！”

唐楚也惊到了。

火车站在南郊，距离他们住的地方有二十来公里，这是真的去跑马拉松了？

高屾没回答，只说：“没事我先挂了。”

刘淼丢开手机，对唐楚说：“好了，现在我们来担心担心自己吧——早饭到底吃什么？”

唐楚还抱着一丝奢望：“他让我们翻翻冰箱，是不是在冰箱里留了吃的？”

两人打开冰箱一顿找，除了昨天担担面剩的半碗肉臊，其他全是生的。

刘淼无法接受如此残酷的事实：“不敢相信山哥居然会对我们这么残忍……不给我留吃的也就算了，为什么连你都没有？”

唐楚说：“柜子里还有挂面，要不我们再煮个担担面吧？”

两人想起昨天担担面的滋味都有点馋，说干就干，翻出挂面、青菜和肉臊来自己做早饭。

虽然两人都是厨艺渣，但烫个青菜、煮个挂面还hold得住，大不了一边煮一边尝，咬得动就说明煮好了。

到了捞面条的步骤，刘淼发愁了：“除了肉臊，是不是还要放其他调料？”

唐楚仔细回忆了一下：“有醋、酱油、芝麻酱、辣椒油，还有花椒的麻味儿但没有花椒粒，应该加花椒粉……吧？”

“每样放多少？”

唐楚看着他大眼瞪小眼。

这么细节的问题她怎么可能知道？能吃出汤底里有这几种东西已经很不错了！

刘淼翻出这几样调料，随性发挥各倒了一些在碗里，费了好大劲把芝麻酱调开，正准备把面条捞进碗里，唐楚止住他：“别急，先尝尝味道对不对。”

刘淼用筷子蘸了一点调料，吃完啐了一口，直接倒进水池里：“还是打电话问山哥吧。”

打电话问到详细的配料——也并没有什么卵用。

酱油、生抽和老抽有什么区别啊！

不都是酱油吗！

一勺是什么勺！

汤勺和调料勺容量差数十倍好吗！

你跟我说15毫升，我到哪儿去找量杯！

少许、适量到底是多少！

罐装麻酱先用香油调开再加水稀释，说好的会变成粘稠浆糊状呢，水一冲进去全成蛋花啦！

好不容易调出两碗勉强能吃的汤底，转头一看，锅里煮好的面条全坨了……

明明是一模一样的原材料，分量步骤严格按照指导来，为什么最后成品会差这么多？唯一保持水准的就是上面的肉臊……

唐楚扒着碗里难以下咽的怪味糊烂面条，啃着没削皮的生黄瓜，满脸辛酸泪：“以后我一定要嫁个会做饭的老公。”

刘淼顿时觉得，我的一切牺牲都是值得的！