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油入锅遇到急加热到通红的热锅,立即窜出了一团高高的火焰。
接着便是将打匀的蛋黄和事先用生油搅拌均匀的凉米饭先后加入锅中,急翻炒的同时,快加入事先准备好的花胶末,虾肉泥,羊后腿肉丁,然后倒入鱼露炒制均匀。
各种新鲜昂贵的食材在遇热后,迸出浓厚的香味,顿时飘满了整个大殿。
大殿上所有人都被这种极其诱人的香气所吸引,并由此引了极大的食欲。
最后撒上少许精盐和香葱,一道金光灿灿香味扑鼻的蛋炒饭便出锅了。
薛大厨的表演实在是精彩绝伦,不愧是北厨王的高徒。
而倭国大厨小犬纯太郎这边,直到薛大厨的蛋炒饭盛入了一个精美的银盘之中,他还没有动手,而是仔细观察薛大厨的每一个步骤,最后淡笑着拍出了几下响亮的掌声。
薛御厨不知道他在等什么,在干什么,等他做完了一切,小犬纯太郎才开始制作他的蛋炒饭。
比起薛大厨的用料考究,制作精细来,小犬纯太郎这边就清淡多了,连动作看起来也慢吞吞的,好像是个初涉厨行的新人一般。
他只用了一个鸡蛋打匀成蛋液,又切了一堆葱花之后,便开火上锅,甚至连锅底油也用了不多。
大宋的诸位大臣和来参加中秋宴会的王公勋贵们私底下便开始嘲笑这位所谓的倭国第一厨子太小家子气。
所有材料都是我们大宋出的,谁要你替我们节省?
再者说了,这是我们大宋的宫殿里,当着太皇太后和官家的面上,你扣扣索索的好像用的材料都是你家的似的,恶心谁呢?
有几位性格直率的武将出身的勋戚,忍不住轻蔑之意,对他开口讥讽了起来。
“我说这位倭国的太郎大厨,你不用替我们大宋节省材料,是不是你们倭国的母鸡都不会下蛋啊?哈哈。
不就几个鸡蛋嘛,我们大宋有的是,你若是舍不得吃,等散了宴席跟老夫回家去拉上几筐,带回你们倭国给你家孩子们尝尝,啧啧,看把孩子们可怜的……”
德顽八丸作为倭国使节,听了这位老将军的讥讽之言,有些坐立不安,似乎就要作。
倒是小犬纯太郎脸上毫不在意,依旧慢慢悠悠翻炒着他那一锅蛋炒饭,同时用凌厉的眼神斜眼睨了一眼满胸燥火的德顽八丸。
德顽八丸似乎对这位倭国厨子十分敬畏,看到这个眼神,立即安安分分的坐了回去,闭上眼睛装作沉思,再不去理会那几位老将军的揶揄嘲弄。
又过了一会,小犬纯太郎的蛋炒饭才算完成,只是比起薛大厨方才蛋炒饭出锅的香气满溢的情景,又逊色了不少。
他也并没有使用内侍给他准备好的精美的银盘,而是换了一个普通的瓷盘将锅中的蛋炒饭盛了出来。
再看他这一份蛋炒饭,在灯火辉煌的大殿之上,色泽同样是油亮光彩,只不过颜色淡黄,比起薛大厨金光闪闪的那一盘,从卖相上就先输了三分。
薛大厨看他也已经完成,这才躬身向赵頵回报道:“启禀王爷,微臣这一份蛋炒饭有个响亮的名字,叫做‘金玉满堂’,请陛下和太皇太后殿下品尝。”
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