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“当然是真的,就算不能炒菜,也能做糕点,厨房需要的人手可不少。”
薛玖说道。
“需要多少人?”
薛三问道。
“我算了一下,切菜,糕点,炒菜,凉菜,洗碗,后厨怎么也得要三十人。”
薛玖盘算了一下说道。
“加上你说的跑堂,掌柜,岂不是要六七十人?”
村长薛三惊讶的问道。
“应该不止!
还有护卫,后院杂役,我预计得小一百人。”
薛玖说道。
“这人也太多了,如果出去一百人,村里干活就会耽误了。”
薛三皱着眉头道。
“不行我可以请一些外人做杂役,村里的活,村里的活可以请附近村子帮着干,给钱就是了。”
薛玖说道。
“对!
对!
请邻村的人!
那些不重要的事情,就请邻村的人去做,他们还得感谢我们。”
薛三连连点头,高兴的说道。
“你的意思是,让邻村的人去做杂役?”
薛玖问道。
“没错,邻村生活困难的不少,请他们去城里干活,肯定有人愿意。”
薛三说道。
“有了这层关系,以后请人干活也不用欠人情。”
薛孝礼赞同道。
请邻村干活,薛家也做过,但是请人干活,你得请别人吃饭,还要欠人情,以后别人请你你得去。
这个道理薛玖明白,点点头道:“那就请一些人,具体多少回头再说,兄长你可以先琢磨一下。”
“嗯,村里嫁出去那么多姑娘,这次正好帮衬一下她们。”
薛三点点头道。
“小三说得不错!
应该帮衬一下。”
薛孝礼赞同道。
嫁出去的女儿,泼出去的水!
这年月即便是薛家,也不会多帮衬,毕竟嫁出去之后,干活收入都是婆家的,再加上交通不便,往来没那么密切,所以重男轻女才会那么严重。
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