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这就是去外面的餐馆里吃饭,绝对不要在菜上完之前得罪店员的道理,同时也尽量不要让厨房返工,否则你根本无法肯定自己的菜里没被加什么东西。
刘长安漫长的人生中,积累的这些没什么用的经验太多了。
厨房的工作人员纷纷来感谢刘长安和仲卿,高端餐厅的厨房工作人员接触顶级食材的机会并不少,但这样大快朵颐的机会却不多,一般都只能冒着丢工作的风险偷吃罢了。
鱼肉烤的差不多了,刘长安看到周书玲姗姗来迟出现在竹林边角,这才把一节节的鱼脊骨放到烧烤架上,把鱼肝上了烧烤炉另一端的铁板上。
“路上的小火车好可爱……”
周书玲看到刘长安,笑眯眯地说道,“难怪你说上次带澹澹和咚咚玩,她们喜欢坐小火车。”
“你也喜欢,对吧?”
刘长安一眼就看穿了她的心思,“等会吃完回去,我们坐小火车到地铁站再回家。”
周书玲扭了扭身子,有些不好意思,他说的好像她像小朋友一样喜欢可爱的小火车。
“这个是鱼骨头吗?怎么这么大?”
周书玲看了一眼烧烤架上的东西,有些难以置信。
“是的,龙趸的脊骨,是最好的东西。
你倒是会赶时候,再晚点就烤好大家分着吃完,没你的份了。”
刘长安又指了指鱼肝,“这个比你在自助餐厅排队的鹅肝,都要好吃的多。”
周书玲连忙捧了个两个碟子,乖巧地站在刘长安身旁。
“你拿两个碟子干什么,我给你堆满一个碟子就好。”
刘长安知道小妈妈其实很能吃。
“啊,我又不要那么多。
我帮你拿一份啊,你有空了就来吃。”
周书玲记得平常在家里做烧烤,他都是忙着烤个不停,两手都拿着烤串,周书玲就会自己吃一串,再拿一串喂他。
可是在外面,又有别的熟人在场,周书玲也不好意思喂他,就只好先给他留一些了。
“我是那种边烤边吃的厨师。”
刘长安笑着说道,但对周书玲端着两个碟子也没有什么意见。
这时候鼓着腮帮子的上官澹澹走了过来,端着碟子一言不发地张望着刘长安手底下的鱼肝,鱼骨,还有同样是刚刚开始烤的鱼皮。
刚刚只烤鱼肉,果然是等咚咚妈来了,才烤别的!
上官澹澹发现了,蛾子果然更心疼小妈妈,同时也证明了上官澹澹的英明神武,眼光独到,不愧是她最心爱的儿媳妇,本色出演,不动声色地就夺得了宠爱。
“这个鱼皮富含胶原蛋白,胶质丰富,非常适合女人,但吃多了也腻,等会儿还有清蒸和爆炒的鱼头,鱼下巴,鱼肚鱼肠可以吃。”
刘长安随手夹了块鱼肉打发上官澹澹,又对周书玲说道。
上官澹澹现在被鱼肉控制了,没有办法张嘴说话,只好一边吃掉鱼肉,一边愤怒地瞪着刘长安,她已经吃了很多鱼肉!
也要吃鱼脊骨,鱼肝和鱼皮才行!
根本不想再吃一块鱼肉了!
——
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(本章完)
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