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陆晨揉着女儿的小脑袋瓜子说道。
“是肉吗?”
瑶瑶也知道粑粑要做肉菜,不由问道。
“当然是肉啦,你先去外面等着吧。”
陆晨笑着说道。
“嗯嗯。”
听说是肉菜,瑶瑶兴奋起来,不知道粑粑是不是做肉汤呢?好期待啊!
瑶瑶抱着布偶熊跑出去大声说道:“粑粑要做肉肉了......”
徐前和徐大娘闻言大喜,要知道肉菜特别能赚钱,他们连忙放下手中的活跑了进来。
“你们来的正好,来,你先找个盆子,我们先把这汤汁倒出来。”
陆晨见两人到来大喜,连忙指挥他们做事。
坛子比较大,整整倒了大半盆的汤汁,陆晨又找来纱布,连续滤了几次,才将汤汁里的豆渣滤掉,这时候的豆渣已经变成了深褐色,一股酱油味道传来。
“这味道好奇特啊!”
徐前感慨道,这个坛子他平时也会来看看,时不时的加一些浓盐水,他并不知道这到底是什么,陆晨要干什么他就干什么。
“当然,这是很重要的调味料,也不是最后一批调味料,我会告诉你制作方法,以后你来酿制酱油。”
陆晨一边忙碌一边说道。
徐前听到这话愣了愣,他突然想到一件事情。
调味料作为烹饪中位置举足轻重,这种调味料制作通常是师傅亲自制作,作为秘传,陆哥将那么重要的制作方法告诉他,那是不是意味着自己可以拜他为师?
想到这里,徐前心脏怦怦狂跳起来,这可是机会啊!
仿佛感受到徐前的异样,陆晨转过头来就看到徐前满脸通红,不由问道:“你怎么了?脸怎么那么红,是不是生病了?”
“没,没生病......”
徐前结结巴巴的说道。
“没病为什么你脸那么红?”
旁边徐大娘关心的问道。
这段时间太忙了,看来可抽空放个假,大家休息一下,陆晨摸着下巴。
“陆哥,我希望我能拜你为师。”
这时,徐前猛的双膝跪下大声说道。
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