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第一百章 拜师学艺（第2页）

“马卡龙？这真是个好名字。”

安德烈思考着。

“不知这马卡龙的名字是王妃赐给那道甜品的啊？”

古慕清听了这话，心中有了几分答案，这个安德烈要么就是一个做甜点的天才，在这个世界里发明了马卡龙这样东西，或者他也在试探着自己。

“我在一个很遥远的地方吃过这个叫做马卡龙的甜品，就是上下两侧用糖霜圆而精小的圆饼，中夹着各种果肉馅料，一口一个的那道美食。”

安德烈夸张的跳了起来，连连拍手。

“原来是那道甜品啊，马卡龙这个名字可是真的不错，以后就用这个命名吧！”

“先生厨艺如此的精湛，肯定会做奶油蛋糕吧？”

古慕清看着安德烈的样子感觉真的是这个时代里面的人，就没有再多想。

今天叫安德烈来自己府中的主要原因，是想让春玉跟他学学怎么做自己朝思暮想的奶油蛋糕。

“当然了！”

古慕清带着安德烈与春玉来到了厨房，她想着自己也是可笑，这么多小说电视剧的王妃里，可能她是最经常到厨房的那一个了。

安德烈围上了围裙，站在了案板的面前。

“王妃殿下，您与您的侍从既然想要与安德烈学习怎么制造蛋糕，就要按照安德烈的规章制度来，首先，我们一定要注意周围的清洁，因为温度和湿度是非常重要的。”

安德烈用着他并不流利的中文说道，“其次，我们打发牛奶和鸡蛋是一件非常需要体力的事情，你们两位女士可以一起合作做一块蛋糕。”

春玉在一旁听着就不开心了，小声的对着古慕清说。

“王妃，您看这个洋人在这说的这些要求，这不是鸡蛋里挑骨头么？这厨房可是日日都有下人打扫，春玉也是天天检查的，哪有什么温度湿度啊？再说了，我从小就干活，我还没见过说我没力气的人呢。”

古慕清悄悄的拍了一下春玉的腿，她一下想起，现在好像上学的时候偷偷在课堂上看小说，被老师发现，同桌偷偷地提醒一样。

“安老师的要求我们肯定都会做到，春玉快来吧，咱们两个做一个。”

安德烈拿来了手边的鸡蛋，“首先，我们做戚风蛋糕，把鸡蛋和蛋清分离。”

古慕清和春玉像看表演一样的，看着安德烈用一只手拿着鸡蛋，轻轻的敲出了一个小洞，粘稠的蛋清像是商量好的一样，从那个小洞里慢慢的流了出来。

安德烈又拿来了一个碗，用手指抠了一下手里的鸡蛋壳，一个完整的蛋黄掉入碗中。

春玉在一旁惊讶的吸了一口气，“这个洋人师傅看来会点东西啊。”

她为了显示自己也毫不示弱，撸起了袖子学着安德烈的样子，拿了个鸡蛋在桌子上一敲。

没想到蛋清和蛋黄混合在一起，全部流了出来。

安德烈笑着说，“小姐，这不是一件简单的事情，要多多的练习。”

春玉又拿起了一个鸡蛋，力气比上次稍微轻了一点点在碗的边缘敲了一下，没想到这回的蛋清里面夹杂着鸡蛋碎了的外壳一起流到了碗里，把刚才安德烈分好的那个鸡蛋都给毁了。

安德烈没有在意，拍了拍春玉的肩膀，“不要着急，慢慢来。”