八一中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第65章（第1页）

菜谱要出版，也不是那么简单的事情，联系一家出版社然后将古籍内容直接丢出去是不可行的。

里头所书写的内容实在太过古老，历史变迁至今，许多老一辈们原本习以为常的知识已经不再适用于当今社会。

好比金窈窕唯一看过的那道写在最开头的酒仙鸡，配料里就涉及到的各种保护动物，真的对社会上的所有人公开，势必会造成不妙的后果。

毕竟看到这本菜谱的人，不可能每一个都具备自我约束力。

现如今总有人调侃华夏人好吃，似乎只要是个活物，就没有不能入口的道理。

其实并非如此。

什么东西能碰，什么东西不能碰，这条高压线在有良知的业内人心中一直划分得明明白白。

然而社会还是有诸多不好的风气，尤其有些饕客，醉心于挑战一切珍惜食材，更有甚者，将此举视做身份象征，糟蹋了不知多少濒危野生动物，好些更是生生被吃得灭绝。

谁知道日后菜谱公开，会不会有人为了一饱口腹之欲，再去祸害不该祸害的东西？

因此里头的很多细节，都得改，却又要尽量避免修改细节破坏掉菜品本身的出色。

那就需要技术高超的人来把关了。

——

一时间，业内众多名厨纷纷收到邀请，赶往深市。

这本隐秘的古籍出版的消息，堪称这些年餐饮界最重磅的新闻，全国餐饮协会得知后，甚至专门为此开了一次专题会议。

会议以后，夏老太太和夏家人在网上闹出的那些动静彻底凉凉，但凡是个长眼睛的都知道这本菜谱他们决计抢不回来。

这已经不是铭德和二师父这群徒弟们跟他们的战斗了，一本从未露过面的，御厨世家留下的古籍，莫说抢，只怕就连他们出手阻碍菜谱的出版进程，全国的业内同行都会撸起袖子亲自下场将他们撕个粉碎。

尚老爷子的名声以前其实没那么大，出了深市外，未必有多少人知道他的存在。

这些年，老二等人顶着师门的名号一次又一次在外参赛，也没让师父得到多少红利，毕竟逝者已逝，谁会去关注一个已经去世的老名厨呢？更多人通过他们认识到的，依然是尚家，和那家已经跟尚老爷子没什么联系的公司。

但这一次，尚老爷子和他祖辈的辉煌总算为业界所知。

可想而知，待到这本菜谱真正出版，知道他名字和生平的人只会越来越多。

甚至还有业内其他名厨被老二等人捐出菜谱的义举触动到，过后也表示自己愿意将一些家里珍藏的不为人知的古籍内容公开。

其中亦有不少成就斐然，却因为种种原因，不曾在人间留名的老辈。

古老文化传承跟现代餐饮业的碰撞由此揭开。

——

夏老太太病危住院的消息在深市同行圈子里掀起了一波很小的波澜。

不过在得知她并没有什么生命危险后，关心的人也就都散了，甚至没几个去探望的人。

反倒是她背后的尚家公司，这些天传出来的八卦不断，叫人更感兴趣。

老二等人留在尚家的那群徒弟一走，尚家过半数的餐厅彻底无法开门，留下的其他厨师们勉强维持着剩下的那一小半营业，却也因为手艺不过关的原因，让老客户们很恼火，生意一落千丈。

按理说大家都知道尚家会这样跟二师父等人的出走有着直接关系，大伙儿却都不觉得他们离开需要被指摘。

以前不知道也就算了。

可现在，看到二师父他们发出的尚家收买他们身边的徒弟常年监视他们的证据，哪个同行看了不骂一声有病。

虽说传统餐饮业对师承孝道很看重，但也没听说哪家会这么控制给自己干活儿的徒弟，简直都不把徒弟当人看的。

更何况，尚荣还不是尚老爷子亲生的儿子，尚家跟这群弟子之间的联系，可能也只剩下夏老太太这位名正言顺的师母了。

然而提起夏老太太，也没几个感觉同情的，都觉得她老糊涂，自作自受。

带孩子嫁给尚老先生本没什么，可又是争菜谱，又是理所当然驱使徒弟的，你又不是不知道自己儿子跟尚老爷子没什么关系，还老以尚家名正言顺的传承人自居，这不可笑么。

尚家的公司里，也全是她娘家人的身影，恨不能把尚老先生留下的东西全搬到娘家似的。

事到如今，公司里一团乱，换成任何一家其他公司的股东高管，肯定都得想方设法让公司挺过难关。

台柱子大厨出走虽然元气大伤，前方却也不全是一条死路。

传统餐厅的老本吃不了，那你转型啊！