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第一百十三章 美味骨头汤（第3页）

餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。

“师傅？骨头也能做菜？”

徐前忍不住问道。

这年头人都吃肉，谁喜欢吃骨头啊，说句难听的骨头都是为妖宠准备的。

“骨头怎么不能做菜，你认真的看着。”

陆晨微笑道也不解释。

“好的。”

徐前点点头，在他心目中陆晨化腐朽为神奇，没有他做不出来的美食。

“今天我要做的是排骨汤，这个汤其实也比较简单，大家都可以学着，回去买点肋骨炖着喝。”

陆晨本来想说腿骨的，考虑到普通刀具根本砍不断腿骨，也就算了。

肋骨还好，比较柔嫩，一般人能咬得动。

听道陆晨说这句话，刘慧，任云等人都兴奋起来，眼睛都不眨一下的看着陆晨的动作。

“首先是将水烧开，将骨头放进锅里煮一下，除去上面的泡沫，这样汤比较美观一点。

其次骨头的味道比较腥，可以放拍烂的姜梨除去腥味。”

陆晨一边处理食材，一边说着。

有很多种炖汤的方法，比如海带排骨汤，玉米排骨汤，山药排骨汤等等。

按照仅有的材料，陆晨准备炖萝卜排骨汤，将骨头过一遍水后，陆晨将洗干净的姜梨拍烂和骨头都丢进锅里。

炖汤就有这点好处，材料丢进去几乎不用管了，剩下的就是炖汤的时间。

一般炖汤半个时辰就足够了，陆晨想了想，这食材有变化，炖一个时辰差不多，炖到骨肉分离最好，刚好能赶到吃午饭。

什么处理好后，就是等待。

“好了，大家都别盯着了，都去干活吧。”

徐前大声说道。

众人都默默记住陆晨的话还有他的操作，见徐前这样说，都一哄而散忙去了。

陆晨在厨房里看着这把菜刀，不由摸了摸下巴，这把菜刀的锋利程度超出他的想象，或许去城外弄点食材来的想法又进了一步。

要是陈若男在这里就好了，一个超级保镖在身边，也可以带女儿出去游山玩水一番。

陆晨甚是想念。