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87 第87章 介绍信还能这么用的吗求订（第1页）

第87章，介绍信还能这么用的吗？（求订阅）

杨小乐看着猪圈里的猪就开始准备起来了。

马胖子那边他现在不敢去，那就先杀一头，明天去鸽子市场看看能不能处理掉一点。

打定主意就开始动手了。

先弄了一个干净的搪瓷脸盆洗干净，打点井水兑上了一些盐巴，搅拌均匀。

弄好以后这才准备开始宰杀。

白刀子进红刀子出，飞射出来的猪血，瞬间被他给收到了搪瓷脸盘里。

没一会就接满了一盆。

搅合搅合放进了茅屋里。

刚刚杀猪的瞬间，不知道为什么，有种恶心的想吐的感觉。

这种感觉没持续多久，就被他甩在了脑后。

杀猪刀按照自己的想法，飞速的分解着大肥猪。

猪板油直接干了有二十斤左右，这个好东西，在这年代可是宝贝了，放盆里放好。

猪内脏先放一边，开始切割猪肉。

对比之前买的盐巴重量，将肉弄成大概一斤左右的小块，骨头也被拆分出来了。

将之前装黄鳝的水缸全倒进水坑里，清洗干净将猪肉全都放进了水缸里，以免弄的到处都是血水。

猪肉分割好，开始用水坑里的水处理内脏。

猪肚，猪小肠，猪大肠这些要洗干净。

其他不用处理的内脏，用搪瓷脸盘装起来放进了茅屋里。

本来猪大肠这种东西得加碱面和面粉揉搓，不过在空间里倒不用那些东西也能刮的干干净净。

全部处理干净以后也了不少的时间。

见时间已经接近四点了，他准备生火做饭了，毕竟只有一口锅。

熬了十斤猪油渣。

这时候的盐都是粗盐，用菜墩子将盐巴敲粉粹，洒在刚刚出锅的油渣上。

入口咸香，一点也不腻。

一连干了好几块，将猪油和油渣弄出来分开放好。

用锅里剩下的油炒了一个红烧五肉，一个油渣韭菜，一个丝瓜蛋汤。

韭菜这东西还是得多吃点，这玩意是壮阳草，得赶快把本钱补雄厚了才行。

想着太油腻了，拍了一个蒜泥黄瓜。

烧了满满一大锅红烧肉，用饭盒放好，以后想吃了热一下就好了。

将锅刷干净，闷了一锅米饭。

等全部弄好了已经五点半左右了。

挖了一勺子红烧肉放在米饭上，汤汁和猪油顺着被滚烫的米饭一热，顺着白米饭流了下去。

不知道是不是错觉。

这年头的猪基本上都是土猪，本来就比后世的白皮猪好吃，空间里的更好。

一连干了两碗米饭，他这才收手。

摸着圆滚滚的肚子，想着得买个煤炉子，不能老是喝生水。