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1.烤包子:新疆烤包子也叫“萨木萨”
,是乌鲁木齐的知名特产。
烤包子在馕坑内烤制,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。
2.米泉大米:产自乌鲁木齐市米东区,质地优良,煮熟后晶莹剔透,香甜软糯,营养价值丰富。
3.达坂城蚕豆:粒大饱满,入口香甜,营养价值高,具备食疗作用。
4.薄皮包子:皮薄如纸,肉嫩油丰,热腾腾的咬一口,好似包子皮都溶化到嫩肉油香之中。
5.土火锅:冬天里喝上烫烫的肉汤,配上纯牛肉丸子,暖身又暖心。
6.清炖羊肉:经过高汤熬制,肉嫩而鲜,没有膻味。
7.烤羊腿、烤羊排:经过特殊腌制后用碳火烤制,香气扑鼻,入口肥美多汁。
8.醉辣海鲜巨无霸:大量海鲜配以辣料焖熟,汤汁浓郁,口味十足。
9.拌面、抓饭、烤肉、拉条子、那仁、马肠子、血肠子、面肺子:这些都是乌鲁木齐的传统美食,可以品尝到正宗的新疆风味。
10.艾力江馕坑烤肉:这里的羊排和馕坑肉串烤得恰到好处,肉质鲜嫩多汁。
11.特色肉馕白尔开特:在薄底的肉锅盔中加入肉糜,使得馕更加美味。
12.网红马师傅油糕店:特色沙煮咖啡和油炸糕吸引了不少食客,油炸糕的香脆口感和内馅的甜美让人难以抗拒。
13.葡萄树奶酪包:虽然价格稍高,但美味不可错过,是值得带上飞机的美味佳肴。
14.正飞鲜奶:多款酸奶饮品供你选择,其中桂花酒酿冰奶和海盐焦糖酸奶尤为出色。
15.Rb茶:哈密瓜益生菌酸奶饮品分量十足,清香的哈密瓜味让人回味无穷。
16.玲玲米粉:新疆炒米粉的正宗味道在这里得以体验,尤其是酸菜炒米粉中辣口味,辣度适中且美味可口。
17.血站小李子大盘鸡:老字号大盘鸡分量很足,味道非常赞。
18.17号抓饭王:老字号餐厅,肉质鲜美,可以和酸奶搭配食用。
19.红冠椒麻鸡:椒麻鸡和炝莲白的味道很正宗,鸡皮脆肌肉有嚼头。
20.胡子王扁豆面旗子:新疆独有的一道菜,扁豆软糯香,面旗子劲道,肉汤浓厚。
旅游贴士
1.最佳旅行时间:春秋两季为宜,此时天气温和,适合外出游玩。
2.尊重当地习俗:新疆是一个多民族聚居地区,请务必尊重各民族的传统习惯及宗教信仰。
3.安全须知:尽管乌鲁木齐整体治安良好,但在公共场所仍需注意个人财物安全;参加户外活动时也要做好防护措施。
4.交通提示:市内公共交通发达,出租车起步价较低,出行较为方便;若计划前往周边景区,则建议租车或者参加旅行社组织的团队游。
5.住宿推荐:市中心区域酒店众多,可根据自身需求选择性价比高的住宿场所。
通过上述介绍,相信你已经对这座充满魅力的城市有了初步了解。
无论你是历史文化爱好者、自然风光追求者还是美食探索家,在乌鲁木齐都能找到属于自己的那份独特体验。
希望这份攻略能够帮助你在未来的旅程中留下更多美好回忆!
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