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第121章 银川介绍（第2页）

3.怀远一品辣条：用特有的胡麻油制作，融合芝麻和孜然的香味，辣中带香，是银川人钟爱的味道。

4.丁铁民烤蛋：鸡蛋经过特殊烤制，表皮焦黄，内里鲜嫩，配上烧烤料，风味独特。

5.宫廷香酥牛肉饼：外酥里嫩，香气四溢，是怀远市场的代名词。

6.手抓羊肉：选取了本地特有的优质滩羊作为食材，这些滩羊生长于得天独厚的环境之中，其肉质鲜嫩多汁、细腻滑润，没有丝毫膻味。

当这道美食被呈上餐桌时，热气腾腾，香气四溢，让人垂涎欲滴。

7.羊肉老搓面：面条劲道有力，搭配香嫩的羊肉，汤头浓郁。

8.烩羊杂碎：将羊的头、蹄、心肝、肠肺等切碎后烩制，味道鲜美无比。

9.辣糊糊：类似于北方的关东煮，麻辣鲜香，适合重口味食客。

10.烤全羊：外皮酥脆，内里鲜嫩，是银川最高规格的吃羊肉方式。

11.羊杂碎：标准的羊杂汤汁浓稠且奶白，羊杂肉质弹牙劲道。

12.羊肉泡馍：用手轻轻掰开馍馍，放入口中慢慢咀嚼，感受着馍馍的绵软和麦香。

再喝一口鲜美的羊汤，让味蕾沉浸在幸福的滋味里。

羊肉炖得恰到好处，肉质鲜嫩多汁，没有丝毫膻味。

（馍香浓郁，羊肉鲜美。

）

13.凉皮：以其独特的口感和风味而闻名。

它通常由面粉或米粉制成，经过一系列加工工艺后形成薄如蝉翼的片状。

凉皮的外观晶莹剔透，质地柔软而有弹性，入口爽滑细腻，爽滑的口感和酸辣的味道深受欢迎。

14.丁香肘子：以丁香等多种香料腌制，肉质鲜美，香气扑鼻。

15.羊肉粉：汤头鲜香，粉条滑嫩，搭配鲜美的羊肉。

16.东北大叔烧烤：提供多种烧烤美食，如五花肉、肥肠、猪脆骨等。

17.红兜兜串串香：三掺料碗搭配芝麻酱蒜泥辣椒，菜品新鲜，肉质嫩滑。

18.金达莱韩国料理：提供温馨治愈的韩式料理，适合秋季食用。

19.宁波水磨汤圆：特色是醪糟酒和黑芝麻馅的汤圆。

20.张娜绿豆饼：提供多种口味的绿豆饼和栗子饼，外皮掉渣豆馅饱满。

旅行小贴士

1.最佳旅行时间：春秋两季气候宜人，适合出行；冬季寒冷干燥，请做好保暖措施。

2.穿着建议：早晚温差较大，请携带外套或长袖衣物。

3.尊重当地风俗习惯：进入清真寺等宗教场所时需脱鞋，并注意言行举止不要冒犯他人信仰。

4.注意防晒保湿：由于地处内陆干旱区，紫外线较强且空气湿度低，外出活动时请涂抹防晒霜并及时补充水分。

银川是一座充满魅力的城市，无论是对历史文化感兴趣的学者，还是热爱自然探险的旅行者，都能在这里找到属于自己的乐趣。

希望这份指南能够帮助你更好地规划行程，享受一段难忘的旅程！