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第103章 两套茶具（第2页）

说的就是他在扬州石塔寺参加茶会的情景。

范宁连午饭都顾不上吃，刚下课，他便匆匆赶去敬贤桥南面的南桥瓦肆。

瓦肆有点像今天的综合体，就是一片专门的集市，里面吃喝玩乐样样俱全，要比今天的综合体大得多，内容更加丰富多彩。

范宁找到了一家茶具店，掌柜个子很矮小，但一双眼睛却很毒辣。

他见范宁穿着县学青衿深衣，便知道这是今年县学新生，对茶还是一窍不通，用不着拿出名贵茶具。

“今天下午有兴趣社，小官人是新生吧！

昨天就有三个新生过来买茶具。”

范宁笑道：“我不太懂，掌柜能否介绍一下？”

“没问题！”

矮个子掌柜指着架子上的一排茶具给他介绍，“完整的一套茶具有十种器具，茶焙、茶笼、砧椎、茶铃、茶碾、茶罗、茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶。”

范宁听得头昏眼，他在回想小福箱子里的一大堆茶具，感觉根本对不上号。

“这是什么？”

范宁拾起一只竹笼模样的圆罐，编得很精致，里面隔成两层，上面有细细密密的小孔。

“那就是茶焙，养茶用的。”

原来这就是茶焙，范宁想起小福给他说过的话，便笑道：“茶饼一般要定期加温吧！

茶饼的保养很重要，有‘三分茶，七分养’的说法。”

“说得太对了！”

掌柜竖起大拇指赞道：“茶饼怕潮，需要保存在干燥通风的地方，尤其在我们江南地区，一旦受潮，就容易霉烂，但又不能太干燥，太干燥的茶饼会变成枯黄色，成为次品。”

“这些茶具我都要买吗？”

他又指着架子上长长一排器具问道。

掌柜摇摇头笑道：“你们是学生，不需要这么多，只要买茶盏、茶匙、茶筅和汤瓶四样就足够了。”

“烦请掌柜推荐一下！”

掌柜从柜子里取出一只黑漆木盒，“这就是最普通的茶具，如果家境一般，买这四件套就行了，五百文钱。”

“别的学生都买这个？”

范宁问道。

范宁并不是想攀比，他记得小福给他说过，茶具的好坏直接关系到能否点一盏好茶。

他虽然不懂茶具，但端起一只赏心悦目的茶具，确实很愉悦心情，掌柜卖给他这套茶具确实太普通，毫无美感可言。

掌柜还是要看人下菜的，县学生如果是大户人家，根本就不会来买茶具，家里本来就有。

一般只有出身贫寒，或者从乡村出来的学生，才会第一次接触茶技，前来买茶具，给他们介绍太好的茶具没有必要，拿出最便宜的茶具就够了。

但如果是文士来买茶具，掌柜就会一套套茶具拿出来，详细讲解推销。

所以当范宁一走进小店，掌柜就不打算在他身上浪费太多精力。

“看各自家境吧！”

掌柜淡淡道：“也有不少学生来买上好的茶具，具体怎么买因人而异，我只管推荐，小官人买不买，我不勉强。”