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44 ▽（第1页）

此为防盗章！

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　　反观一旁的朱嘉上，一桌的好菜是他自己掌勺，口味喜好自己说了算，他呼哧呼哧吃得满嘴油，毫无任何形象可言。

看，这才是吃的最高境界。

“林妹妹呀，你吃过了也再吃一点嘛，看我做的这一桌子菜。”

朱嘉上还不忘招呼林馥馥，一声声林妹妹叫得那叫一个甜。

他抬起头一看，就见莫炀冷冷的眼神像刀子一样飞过来，好像在说：谁允许你叫我的心肝宝贝林妹妹的？

林馥馥倒是很给面子，拿起筷子每样菜都试过一遍，直夸朱嘉上烧得一手好菜，顺便请教：“牛肉好嫩呀，为什么我总是烧不出来这么嫩的牛肉呢？”

这就问到了朱嘉上的专业上了，想当初他X东方厨师毕业的优异成绩可不是说说的。

“想要牛肉嫩，方法也有很多，比如牛肉的挑选，以及后续的腌渍、快速过油。

我今天做的这个蒜香牛肉选用的就是最嫩牛里脊。”

“牛肉拿回家之后要给它裹上一层薄薄的淀粉，为什么要这个淀粉呢？就是因为怕这个水分流失。

水分一旦流失了，这个牛肉吃起来就干巴巴的，嚼都嚼不动。”