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那么温度的刻度如何确定呢?
冰水混合物的温度是零摄氏度,零海拔时水的沸点是一百摄氏度。
炉灶上的水很快就开了,肖恒将温度计扔进壶里放了一会,然后从水里捞上来——此时充当“表针”
的双金属片已经有些弯曲了。
肖恒在“表针”
尖儿所指的位置上打上了个标记,随后又将温度计扔进了冰水混合物中放了一会,等再捞上来的时候,表针已经不在之前标记的位置了,肖恒顺手再次打上了个标记。
“冰水混合物的的这个标记就是零度,而开水的这个标记就是一百度。”
肖恒拿着已经完成了的温度计展示给其他人看,“再将这段距离分成一百份,那么每一份的温度就是一度。”
众人看得目瞪口呆,尤其是秦家小姐,更是拿着那技术片上下打量不止。
“世上竟有如此神奇之事?它为什么会动?”
秦小姐好学的问道。
“热胀冷缩你们知道吗?比如铁受热了就会比没受热稍微大一点点……”
肖恒试着解释道。
“这倒是……箍轮子的时候也要先吧铁皮烧热了才能套上去,套上去之后就拿不下来了……”
老马也插言道。
他说的是木匠造完轮子,要在轮子外面包一层铁以增加轮子的使用寿命,而古人早就将热障冷缩的原理用在了实际生活之中。
“嗯,两种金属的膨胀系数不一样……”
肖恒一边说着,一边擦干了水分,将它放在烤箱旁边烤干。
不过关于什么叫膨胀系数这一点,又有太多的东西要讲,所以肖恒一边干活一边也随口说明。
“这种简易的工具最多也只能测量零下四十度到零上四百多的温度,再高了可很容易出现问题……不过放在烤箱里监控温度正好。”
肖恒说着,还比划了一下应该怎么用。
“好神奇啊……”
秦小姐感叹道。
接下来肖恒将剩下的那几个“指针”
也都组装上,分别确认了零度点和百度点,等他都干完了泥坯烤炉也熄火了。
肖恒将各种金属器件装进去,最后将温度计摆在中央……
……烤炉完成!
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