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鸡蛋很大,蛋黄发红,一点也不腥。
手擀面要做的筋道就必须在和面上出力气,需要反复揉捏捶打。
足足和了五分钟,杜夏才停下动作,因为太过用力胳膊有些酸。
她取出擀面杖擀了张很大的面皮,然后开始切,面被切成均匀的细长条。
“哇,原来面条是这样做出来的,好神奇。”
“看着还挺好吃的样子。”
切好所有面条,也不过才过去了半个小时,汤转小火还没有煮好。
杜夏干脆坐下来,开始跟大家聊天。
此时的观众数超过了二十万,很多都是从奶茶大赛赶过来的,于是这会问的最多的就是这件事。
“大大能来当评委么?毕竟这些奶茶都是在大大做的焦糖奶茶基础上改的。”
“是啊,主播来当评委呗,也许还能有些新点子。”
但杜夏还是摇头拒绝了。
“谢谢,我去看了,做的都很好。
但是评委这件事就算了,抱歉。”
“啊,为什么啊?”
杜夏自然不可能说原因。
“这次实在是不方便,如果还有下一届,那我一定会参加。”
“有主播这一句话,那奶茶大赛是一定会有下一届的!”
聊了好一会,骨汤也开始溢出香味,平平淡淡却又无比持久,与炸丸子那浓烈的香味完全不同的味道,飘溢在每个人鼻端。
“咦,这个味道好好闻,是那锅骨头汤?”
杜夏掀开锅盖,筒骨汤的味道瞬间浓郁起来,汤汁已经变成乳白色。
她盛出来一大碗汤,骨头很大,堆在碗里。
因为水加的多,盛出来一碗后还有不少汤,刚好够一锅面条。
将面条放进去,又加了两颗小青菜,没多久,吸收了浓郁汤汁的面条就出锅了。
面条筋道,汤汁香浓。
杜夏满意地点点头。
但评论却是一片鬼哭狼嚎:“呜呜呜,我再也不敢质疑主播了,这个味道也太香了,好饿。”
“没想到骨汤面条味道这么好,下次可以尝试一下。”
“不看了,主播太坏了,只给看不给吃。”
杜夏慢条斯理地喝着骨汤看着评论,竟有些享受这一刻。
霍奇站在一侧,盯着又进帐四十万的打赏额。
他的账户余额已经超过了百万。
这才是杜夏来的第二天而已。
她到底还能给人多少惊喜。
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